晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(4月29日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】 - Up to you!

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(4月29日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(4月29日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決! AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(4月29日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【カラッとジューシー 鶏のから揚げ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
冷めてもおいしいから揚げの秘密は、下味の「丸鶏がらスープ」!

材料(2人分)

・鶏もも肉・または鶏ももから揚げ用肉:1枚(250g) ・「丸鶏がらスープ」:小さじ1 ・A 酒:小さじ2 ・A しょうがのすりおろし:小さじ1 ・A しょうゆ:小さじ1 ・A こしょう:少々 ・B 薄力粉:大さじ3 ・B 片栗粉:大さじ1 ・「AJINOMOTO サラダ油」:適量

つくり方

〈1〉 鶏肉はひと口大に切る。 ボウルに鶏肉、「丸鶏がらスープ」、Aを入れ、汁気がなくなるまでもみ込む。 〈2〉 揚げ鍋(またはフライパン)に3cm高さまで油を入れ、低温(160℃)に熱する。 揚げる直前に(1)の鶏肉にBをよくもみ込み、熱した油へ手早く入れる。 〈3〉 中火で上下を返しながら3~4分揚げ、強火にし、外側がカリッとするまで1分ほど揚げる。 油の表面で油きりをして、取り出す。 *つけ合せにレタスやレモンがおすすめです。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:336 kcal ・塩分:1.3 g ・たんぱく質:22.3 g ・野菜摂取量(※):2 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【カラッとジューシー 鶏のから揚げ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

主菜【カラッとジューシー 鶏のから揚げ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

冷めてもおいしいから揚げの秘密は、下味の「丸鶏がらスープ」!たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【かぶのきんぴら風】

出典:park.ajinomoto.co.jp
かぶやかぶの葉を使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

・かぶ:3個(240g) ・かぶの葉:1個分(40g) ・A 湯:1/4カップ ・A 「ほんだし」:小さじ1 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」:小さじ1 ・すり白ごま:小さじ1/2

つくり方

〈1〉 かぶは皮をむき、8等分に切る。 かぶの葉はザク切りにする。 〈2〉 フライパンにごま油を熱し、(1)のかぶを入れて焼き目をつけるように焼く。 〈3〉 (1)のかぶの葉を加え、混ぜ合わせたAを加えて炒め、水分がなくなったらすりごまを全体にからめる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:54 kcal ・塩分:0.6 g ・たんぱく質:1.8 g ・野菜摂取量(※):129 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【かぶのきんぴら風】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

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かぶやかぶの葉を使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【さやえんどうのだし煮】

出典:park.ajinomoto.co.jp
さやえんどうを使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

・さやえんどう:50g ・A 水:200ml ・A 「ほんだし」:小さじ2

つくり方

〈1〉 さやえんどうはスジを取る。 〈2〉 鍋にA、(1)のさやえんどうを入れて火にかけ、さやえんどうがやわらかくなるまで煮る。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:12 kcal ・塩分:0.7 g ・たんぱく質:1.2 g ・野菜摂取量(※):23 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【さやえんどうのだし煮】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

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さやえんどうを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】 / 公式サイト

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主菜【たこと小ねぎの炒めもの】、副菜【人参ときのこのサラダ】、汁物【中華スープ】

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主菜【ツナと卵のいり豆腐】、副菜【しらすおろし】、汁物【とろろ入りにらのすまし汁】

おうちごはんはコレで決まり!今日の献立3品(4月26日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜【ポケットサンド】、副菜【ピーラーにんじんサラダ カレー風味】、汁物【きのこブーストポタージュ】