晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（5月1日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【ふんわりかに玉】
甘酢あんがかかったふんわり卵が絶品☆憧れのかに玉が簡単に完成！
材料（3人分）
・「味の素KK惣菜中華の素」ふんわりかに玉の素：1袋
・卵：3個
・水：1/2カップ
・「AJINOMOTO サラダ油」：大さじ2
つくり方
〈1〉
ボウルに別添の「ふんわり粉」、「ふんわりかに玉の素」を順に入れてよく混ぜる。
粉っぽさがなくなったら、卵を加えて混ぜ合わせる。
〈2〉
フライパンに油を熱し、（１）を流し入れ、大きく混ぜながら焼く。
半熟状になったら、弱火にして形を整えながら焼き、焼き色がついたら裏返し、１分ほど焼いて器に盛る。
〈3〉
同じフライパンに分量の水、別添の「甘酢あんの素」を入れてよく混ぜる。
弱火にかけ、かき混ぜながら、フツフツとしてとろみがつくまで煮、（２）にかける。
＊お好みでサラダ菜などを彩りに添えるのもおすすめです。
＊（２）の卵を焼く時にフタをすると、よりふっくらとした厚みになります。
＊裏返す時は一度皿に移してから、フライパンに戻すと簡単にお作りいただけます。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：205 kcal
・塩分：1.6 g
・たんぱく質：7 g
・野菜摂取量（※）：0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
副菜【やみつき！無限長ねぎ】
簡単に一品が完成！
材料（2人分）
・長ねぎ：1本（100g）
・ツナ水煮缶：1缶（70g）
・Ａ 「AJINOMOTO 濃口ごま油」：小さじ1
・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1/2
つくり方
〈1〉
ねぎは斜め薄切りにする。
ツナは汁気をきる。
〈2〉
耐熱容器に（１）のねぎ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：73 kcal
・塩分：0.5 g
・たんぱく質：7.2 g
・野菜摂取量（※）：50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単に一品が完成！たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ひき肉と春雨のにんじんスープ＜減塩タイプ＞】
つぶつぶにんじんの食感と甘味がおいしい
材料（2人分）
・豚ひき肉：30g
・にんじん：30g
・しょうがのみじん切り：小さじ1
・春雨：15g
・Ａ 水：1・1/2カップ
・Ａ 酒：大さじ1
・「丸鶏がらスープ」<塩分ひかえめ>：小さじ2
・貝割れ菜：適量
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」：小さじ1
・こしょう：少々
つぶつぶにんじんの食感と甘味がおいしいたべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【えびとグリーンアスパラのソテー】、副菜【豆腐のカプレーゼ】、汁物【シェフのまかないほうれん草の洋風みそ汁】
主菜【カラッとジューシー 鶏のから揚げ】、副菜【かぶのきんぴら風】、副菜【さやえんどうのだし煮】
主菜【たこと小ねぎの炒めもの】、副菜【人参ときのこのサラダ】、汁物【中華スープ】
Curator
このキュレーターの記事を見る
