晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（4月24日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【さけのわさびじょうゆ焼き】
焼いてからめて簡単！わさび風味が食欲をそそります。
材料（2人分）
・甘塩ざけ：2切れ（130g）
・エリンギ：2本（60g）
・ピーマン：2個（70g）
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」：小さじ2
・Ａ 水：大さじ1・1/2
・Ａ 酒：大さじ1・1/2
・Ａ しょうゆ：大さじ1
・Ａ 練りわさび：小さじ1
つくり方
〈1〉
さけは斜め３等分に切る。
エリンギはタテ４等分に切る。
長ければ半分に切る。
ピーマンはタテ半分に切って１ｃｍ幅の斜め細切りにする。
〈2〉
フライパンにごま油を熱し、（１）のさけ・エリンギ・ピーマンを焼く。
しんなりしたらＡを加え、からめる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：211 kcal
・塩分：2.7 g
・たんぱく質：16.5 g
・野菜摂取量（※）：30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼いてからめて簡単！わさび風味が食欲をそそります。 たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【きゅうりと桜えびのあえもの】
しょうがと青じそで風味豊かに☆
材料（2人分）
・きゅうり：1/2本
・しょうが：5g
・青じそ：2枚
・干し桜えび：大さじ2
・うま味調味料「味の素®」：少々
つくり方
〈1〉
きゅうりは薄く輪切りにし、塩少々（分量外）をふって軽くもみ、しんなりしたらサッと洗い、しぼる。
しょうが、青じそはせん切りにする。
〈2〉
ボウルに（１）のきゅうり・しょうが・ 青じそ 、桜えびを入れて、「味の素®」を加えて軽く混ぜ合わせて器に盛る。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：15 kcal
・塩分：0.1 g
・たんぱく質：2.4 g
・野菜摂取量（※）：40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しょうがと青じそで風味豊かに☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【新たまねぎのみそ汁】
新玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。
材料（4人分）
・新玉ねぎ：1/2個（100g）
・Ａ 水：3カップ
・Ａ 「ほんだし」：小さじ山盛り1
・みそ：大さじ2
つくり方
〈1〉
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、玉ねぎをスライサーで薄切りにしながら加える。
〈2〉
再び煮立ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：28 kcal
・塩分：1.5 g
・たんぱく質：1.6 g
・野菜摂取量（※）：24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
新玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
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主菜【かぶの豚そぼろ】、副菜【タコとトマトの丸鶏マリネ】、汁物【マカロニ in ポパイスープ】
主菜【えび玉の甘酢あんかけ】、副菜【やみつき！無限まいたけピーマン】、汁物【たっぷり野菜の中華風春雨スープ】
主菜【小松菜と豚肉の和風炒め】、副菜【レンジでキャベツのおひたし】、汁物【めかぶと長いもの即席スープ】
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