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晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（11月7日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（11月7日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

参照 : park.ajinomoto.co.jp

おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！ AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬

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参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【くせになる！うま辛キムチ鍋】

家族から大好評！ピリっとしたうま辛味が食欲そそるキムチ鍋。シメは卵雑炊がおすすめ♪

材料（2人分）

・豚バラ薄切り肉：125g ・白菜：1/8株（250g）・しめじ：1/2パック（50g）・長ねぎ：1/2本（50g）・木綿豆腐：1/4丁（100g）・にら：1/4束（25g）・水：360ml ・「鍋キューブ」うま辛キムチ：2個

つくり方

〈1〉豚肉は５～１０ｃｍ長さに切る。白菜は葉と芯に分け、葉は４ｃｍ幅に切り、芯は４ｃｍ幅のそぎ切りにする。しめじは小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。豆腐はひと口大に切り、にらは５ｃｍ長さに切る。〈2〉鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、（１）の豚肉・白菜の芯・しめじ・ねぎ・豆腐・白菜の葉・にらの順に加えて煮る。＊お好みで、白菜キムチ・ごま油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。＊鍋のシメには、「鍋の〆　キムチ卵雑炊」がおすすめです。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：343 kcal ・塩分：3.9 g ・たんぱく質：15.4 g ・野菜摂取量（※）：163 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【くせになる！うま辛キムチ鍋】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

家族から大好評！ピリっとしたうま辛味が食欲そそるキムチ鍋。シメは卵雑炊がおすすめ♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【簡単チョレギサラダ】

サニーレタスやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

材料（4人分）

・サニーレタス：1個・にんじん：1/3本・白髪ねぎ：5cm分・韓国のり：6枚・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」：小さじ2 ・「丸鶏がらスープ」：小さじ山盛り1

つくり方

〈1〉サニーレタスはひと口大にちぎり、にんじんは５ｃｍ長さのせん切りにする。韓国のりはもみのりにする。〈2〉ボウルに（１）のサニーレタス・にんじん、白髪ねぎ、（１）の韓国のりの半量、ごま油を入れて軽く混ぜ合わせ、「丸鶏がらスープ」を加えてよく混ぜ合わせる。〈3〉器に盛り、残りの（１）の韓国のりを散らす。