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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月6日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月6日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決! AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月6日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【鶏ささみときのこのやわらか炒め】

出典:park.ajinomoto.co.jp
鶏ささ身やトマトを使った人気の主菜レシピです。

材料(2人分)

・鶏ささ身:3本(120g) ・A 水:大さじ1 ・A 砂糖:小さじ1 ・A 片栗粉:小さじ1 ・A 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ:小さじ1/3 ・A ドライローズマリー:少々 ・玉ねぎ:1/4個(50g) ・トマト:1/2個(100g) ・しめじ:1/2パック(50g) ・エリンギ:1本(40g) ・マッシュルーム:6個(60g) ・にんにくのみじん切り:1かけ分 ・B 「AJINOMOTO オリーブオイル」:大さじ1 ・B 「ピュアセレクト マヨネーズ」:大さじ1 ・こしょう:好みで 少々

つくり方

〈1〉 ささ身は3~4等分に切ってビニール袋に入れ、Aを加えてよくもみ込む。 玉ねぎはみじん切りにし、トマトは種を取って粗みじん切りにし、しめじは小房に分ける。 エリンギ、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。 〈2〉 ボウルにBを入れて混ぜ合わせる。 〈3〉 フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の玉ねぎ・きのこ類を入れて炒める。 水分が出てきたら(1)のささ身・トマト、にんにくを加え、弱火で炒め、肉に火が通ったら(2)に加えて混ぜる。 〈4〉器に盛り、好みでこしょうをふる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:170 kcal ・塩分:0.3 g ・たんぱく質:16 g ・野菜摂取量(※):76 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【鶏ささみときのこのやわらか炒め】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

主菜【鶏ささみときのこのやわらか炒め】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

鶏ささみやきのこで!「ピュアセレクト® マヨネーズ」であえてやさしい味の炒め物☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【アボカドとトマトの丸鶏マリネ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
一度食べたらやみつき◎

材料(2人分)

・アボカド:1個 ・レモン汁:小さじ1 ・ミニトマト:4個 ・A 「AJINOMOTO オリーブオイル」:小さじ2 ・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ1

つくり方

〈1〉 アボカドはひと口大に切ってレモン汁をあえる。 ミニトマトは半分に切る。 〈2〉 ボウルに(1)のアボカド・ミニトマト、Aを入れて軽くあえる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:185 kcal ・塩分:0.6 g ・たんぱく質:2.3 g ・野菜摂取量(※):29 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【アボカドとトマトの丸鶏マリネ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

副菜【アボカドとトマトの丸鶏マリネ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

一度食べたらやみつき◎たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁】

出典:park.ajinomoto.co.jp
チンゲン菜や牛乳を使った人気の汁物レシピです。

材料(4人分)

・チンゲン菜:2株(200g) ・ホールコーン缶:100g ・水:2・1/2カップ ・「毎日カルシウム・ほんだし」:小さじ山盛り1(4g) ・牛乳:1カップ ・みそ:大さじ3・1/2 ・粉チーズ:小さじ4

つくり方

〈1〉 チンゲン菜は葉と芯に分けて切る。 葉はザク切りにし、芯はタテ1cm幅に切る。 コーンは汁気をきる。 〈2〉 鍋に分量の水を入れて沸かし、「毎日カルシウム・ほんだし」半量、(1)のチンゲン菜の芯を加え、1~2分煮、(1)のチンゲン菜の葉・コーン、牛乳を加えてひと煮する。 〈3〉 火を弱めてみそを溶き入れ、残りの「毎日カルシウム・ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。 〈4〉器に盛り、粉チーズをふる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:101 kcal ・塩分:2.6 g ・たんぱく質:5.7 g ・野菜摂取量(※):68 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

汁物【チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

チンゲン菜や牛乳を使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】 / 公式サイト

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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月5日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:じゃこ入りマヨ卵焼き、副菜:チンゲン菜の納豆じょうゆかけ、汁物:かぼちゃともやしの味噌汁

 晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月4日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:鮭と小松菜のオイバタ炒め、副菜:白菜の中華風ごまあえ、汁物:簡単!中華風コーンスープ

 晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月3日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:やわらか鶏むねステーキ おろし玉ねぎソース、副菜:ブロッコリーの明太子ソース、汁物:「クノール カップスープ」ミルク仕立てのきのこのポタージュ