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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月17日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月17日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決! AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月17日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き】

出典:park.ajinomoto.co.jp
香ばしい鶏にマヨソースがからんで◎コクのあるマイルドな辛さがやみつき!

材料(2人分)

・鶏もも肉・小:1枚(200g) ・玉ねぎ:1/2個(100g) ・「ピュアセレクト マヨネーズ」:大さじ1 ・「Cook Do」熟成豆板醤:少々 ・「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」:少々 * 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

〈1〉 鶏肉はスジを切るように浅く切り込みを入れ、3cm角に切る。 〈2〉 玉ねぎは芯を取り、タテ半分に切って1cm幅に切る。 〈3〉 フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉の皮を下にして入れ、フタをして中火で2分ほど焼き、裏返して(2)の玉ねぎを加え、フタをしてさらに2分ほど焼く。 〈4〉 鶏肉に火が通ったら、「ピュアセレクトマヨネーズ」、「熟成豆板醤」を加えて炒め合わせる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:275 kcal ・塩分:0.3 g ・たんぱく質:17.2 g ・野菜摂取量(※):50 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

主菜【鶏肉と玉ねぎのマヨネーズ焼き】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

香ばしい鶏にマヨソースがからんで◎コクのあるマイルドな辛さがやみつき!たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【ミニトマトと豆苗のさっぱり和え】

出典:park.ajinomoto.co.jp
ミニトマトや豆苗を使った人気の副菜レシピです。

材料(4人分)

・ミニトマト:16個 ・豆苗:1袋 ・A レモン汁:大さじ2 ・A 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」:大さじ2 ・A 「丸鶏がらスープ」:大さじ1/2

つくり方

〈1〉 ミニトマトは半分に切り、豆苗は4cm長さに切る。 〈2〉 ボウルにA、(1)のミニトマト・豆苗を入れてあえる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:91 kcal ・塩分:0.5 g ・たんぱく質:1.8 g ・野菜摂取量(※):85 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【ミニトマトと豆苗のさっぱり和え】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

副菜【ミニトマトと豆苗のさっぱり和え】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

ミニトマトや豆苗を使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【ごぼうのスープ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
ごぼうやねぎを使った人気の汁物レシピです。

材料(2人分)

・ごぼう:1/2本(80g) ・ねぎ:1/3本 ・「味の素KKコンソメ」固形タイプ:1/2個 ・水:1・1/2カップ ・酒:大さじ1・1/3 ・「瀬戸のほんじお」:小さじ1/3 ・黒こしょう:少々 ・あさつき・小口切り:少々 ・「AJINOMOTO サラダ油」:小さじ1 *「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

〈1〉 ごぼうは皮をこそげて3mm幅の輪切りにし、ねぎは粗みじん切りにする。 〈2〉 鍋に油を熱し、弱めの中火で(1)のねぎ・ごぼうを炒める。 しんなりしてきたら、水を加え、強火にして「コンソメ」、酒を加えて煮立たせ、アクをとる。 〈3〉 ごぼうがやわらかくなったら火を止め、塩・こしょうで味を調え、あさつきを散らす。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:61 kcal ・塩分:1.1 g ・たんぱく質:0.9 g ・野菜摂取量(※):46 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【ごぼうのスープ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

汁物【ごぼうのスープ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

ごぼうやねぎを使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】 / 公式サイト

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味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。

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 晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月16日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:豚こまと野菜のレンジ蒸し、副菜:チンゲン菜と卵炒め、汁物:レンチントマトの中華スープ

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月15日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:鮭ときのこのバターコンソメ焼き、副菜:レンジ蒸しブロッコリーのうま辛あえ、汁物:追いトマトのポタージュ

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月14日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:厚揚げともやしの黒酢炒め、副菜:秒速 金のきんぴらごぼう、汁物:チンゲン菜とかぶのとろり中華風スープ