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レシピ・料理・ご飯
晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（7月24日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（7月24日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

参照 : park.ajinomoto.co.jp

おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！ AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬

レシピ・料理・ご飯

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参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【豚肉と野菜のナポリタン風炒め】

定番パスタメニューをおかずにアレンジ！野菜もたっぷりで嬉しい一品！

材料（2人分）

・豚こま切れ肉：150g ・ピーマン：4個（120g）・玉ねぎ：1/2個（100g）・パプリカ（赤）：1/4個（30g）・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ：小さじ2 ・トマトケチャップ：大さじ2 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」：大さじ1 ・粉チーズ：適量

つくり方

〈1〉ピーマン、玉ねぎ、パプリカはタテ１ｃｍ幅に切る。〈2〉フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、（１）のピーマン・玉ねぎ・パプリカ、「コンソメ」を加え、しんなりするまで炒める。〈3〉ケチャップを加えて混ぜ、器に盛り、粉チーズをかける。＊「コンソメ」のうま味とケチャップの甘みで、ピーマンの苦味がやわらぎ、　野菜がたっぷりおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：231 kcal ・塩分：1.8 g ・たんぱく質：17.6 g ・野菜摂取量（※）：112 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【豚肉と野菜のナポリタン風炒め】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

定番パスタメニューをおかずにアレンジ！野菜もたっぷりで嬉しい一品！たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【にんじんのマリネ】

にんじんを使った人気の副菜レシピです。

材料（2人分）

・にんじん：1本（100g）・Ａ　「AJINOMOTO オリーブオイル」：大さじ1/2 ・Ａ　酢：小さじ1 ・Ａ　「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ：小さじ1/2

つくり方

〈1〉にんじんは５ｃｍ長さ、２ｍｍ幅のせん切りにする。〈2〉ポリ袋に（１）のにんじん、Ａを入れてもみ込む。＊すぐにお召し上がりいただけますが、１０分ほどおくとより味がなじみます。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：53 kcal ・塩分：0.4 g ・たんぱく質：0.4 g ・野菜摂取量（※）：49 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【にんじんのマリネ】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

にんじんを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【ほうれん草とカリカリベーコンのスープ】

ほうれん草やしめじを使った人気の汁物レシピです。

材料（4人分）

・ほうれん草：150g ・エリンギ：1/2パック・しめじ：1パック・ベーコン：2枚・Ａ　水：4カップ・Ａ　「味の素KKコンソメ」固形タイプ：2個・こしょう：少々・粉チーズ：適量＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

〈1〉ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。エリンギは長さを半分、ヨコ半分に切って薄切りにする。しめじは小房に分け、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。〈2〉フライパンに（１）のベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。〈3〉鍋にＡ、（１）のエリンギ・しめじを入れて煮る。火が通ったら（１）のほうれん草を加えてサッと煮、こしょうで味を調える。〈4〉器に盛り、（２）のベーコンをのせ、粉チーズをかける。