晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（7月20日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【たことズッキーニのアンチョビ炒め】
材料（2人分）
・ゆでだこ：100g
・ズッキーニ：1本
・アンチョビ：2枚
・にんにく・みじん切り：1かけ分
・「AJINOMOTO オリーブオイル」：大さじ1
・Ａ うま味調味料「味の素®」：少々
・Ａ 「瀬戸のほんじお」：少々
・Ａ 黒こしょう：少々
つくり方
〈1〉
たこは１ｃｍ幅のそぎ切り、ズッキーニは１ｃｍ幅の輪切りにする。
アンチョビは５ｍｍ幅に切る。
〈2〉
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出てきたら火を強めて（１）のズッキーニを加えて炒める。
〈3〉
（１）のたこ・アンチョビ、Ａを加えて手早く炒め合わせる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：132 kcal
・塩分：1.6 g
・たんぱく質：14 g
・野菜摂取量（※）：79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アンチョビがアクセント！おつまみにもなる一品ですたべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【キャベツとツナの和え物 コンソメ風味】
キャベツやツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
・キャベツ：3枚（150g）
・ツナ水煮缶：30g
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ：小さじ1
つくり方
〈1〉
キャベツはザク切りにする。
ツナは汁気をきる。
〈2〉
耐熱皿に（１）のキャベツ・ツナ、「コンソメ」を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：35 kcal
・塩分：0.7 g
・たんぱく質：3.8 g
・野菜摂取量（※）：75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツやツナ水煮缶を使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【アボカドとトマトのスープ野菜】
アボカドやトマトを使った人気の汁物レシピです。
材料（2人分）
・アボカド：1/2個
・トマト：1/2個
・パプリカ（黄）：1/4個
・キャベツ：1枚
・ウインナーソーセージ：2本
・Ａ 水：300ml
・Ａ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ：1個
つくり方
〈1〉
アボカドは皮をむいてひと口大に切る。
トマトはひと口大に切り、パプリカは乱切りにする。
キャベツは短冊切りにし、ソーセージは斜め半分に切る。
〈2〉
鍋に（１）のパプリカ・ソーセージ、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のアボカド・トマト・キャベツを加え、ひと煮立ちさせる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：139 kcal
・塩分：1.5 g
・たんぱく質：3.8 g
・野菜摂取量（※）：90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドやトマトを使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
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主菜【豚ひき肉とオクラのあんかけ丼】、副菜【チンゲン菜と卵炒め】、汁物【中華ワンタンスープ】
主菜【ねばねばサラダうどん】、副菜【にんじんのおかかきんぴら】、汁物【なすとほうれん草の赤だし味噌汁】
主菜【鶏肉のハーブマヨネーズ焼き】、副菜【じゃがいもとピーマンとパプリカの炒めもの】、汁物【カレー風味の野菜スープ】
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