晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(6月4日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【めかじきのピザ風チーズ焼き】
かじきをピザ風に仕上げて子どももうれしいレシピに☆
材料(2人分)
・めかじき:2切れ(160g)
・A 「やさしお」:少々
・A こしょう:少々
・玉ねぎ:1/4個(50g)
・ピーマン:1/2個(17.5g)
・トマトケチャップ:小さじ2
・うま味調味料「味の素®」70g瓶:4ふり
・ピザ用チーズ:20g
・こしょう:少々
・さやいんげん:12本(84g)
・ホールコーン缶:20g
・「アジシオ」:少々
・「AJINOMOTO サラダ油」:小さじ1
つくり方
〈1〉
かじきはAで下味をつける。
玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは輪切りにする。
〈2〉
フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のかじき・玉ねぎを入れて1分ほど焼く。
かじきを裏返して玉ねぎを上にのせ、ケチャップ、「味の素®」、(1)のピーマン、ピザ用チーズ、こしょうの順に等分にのせ、フタをして2~3分焼いて器に盛る。
〈3〉
同じフライパンでさやいんげん、コーンを炒め、「アジシオ」をふり、(2)に添える。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:216 kcal
・塩分:1.1 g
・たんぱく質:19.4 g
・野菜摂取量(※):82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かじきをピザ風に仕上げて子どももうれしいレシピに☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【バターコーン】
ホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
・ホールコーン缶:100g
・A バター:5g
・A 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ:小さじ1/3
・A こしょう:少々
つくり方
〈1〉
コーン缶は汁気をきって耐熱皿に入れる。
〈2〉
Aを加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、全体をよく混ぜる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:61 kcal
・塩分:0.5 g
・たんぱく質:1.2 g
・野菜摂取量(※):50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ミネストローネ風スープ】
ごろごろ入ったじゃがいもや玉ねぎが◎家族みんなが喜ぶボリュームたっぷりミネストローネ風スープを作ろう☆
材料(4人分)
・じゃがいも:1個
・玉ねぎ:1/2個
・キャベツ:1枚
・にんじん:1/3本
・A 水:4カップ
・A 「味の素KKコンソメ」固形タイプ:2個
・パセリのみじん切り:少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
〈1〉
じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじんは1cm角に切る。
〈2〉
鍋にA、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・にんじんを入れて煮る。
〈3〉
火が通ったら、器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:48 kcal
・塩分:1.2 g
・たんぱく質:1.2 g
・野菜摂取量(※):48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごろごろ入ったじゃがいもや玉ねぎが◎家族みんなが喜ぶボリュームたっぷりミネストローネ風スープを作ろう☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【秒速 生ピーマンの肉づめ】、副菜【ミニトマトと豆苗のさっぱり和え】、汁物【オクラのとろみスープ】
主菜【スペイン風オムレツ】、副菜【キャベツを美味しく♪ キャベツときゅうりのコールスローサラダ】、汁物【トマトのベジタブルスープ】
主菜【鶏肉入りラタトゥイユ】、副菜【ブロッコリーのチーズあえ】、汁物【「クノール カップスープ」冷たい牛乳でつくる コーンポタージュ】