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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(5月30日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(5月30日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決! AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(5月30日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【帆立のバターソースソテー】

出典:park.ajinomoto.co.jp
「コンソメ」を使えば本格バターソースが完成♪

材料(4人分)

・帆立貝柱(刺身):12個 ・「瀬戸のほんじお」:少々 ・ミニトマト:12個 ・グリーンアスパラガス:6本 ・「瀬戸のほんじお」:少々 ・A 水:100ml ・A 白ワイン:大さじ4 ・A バター:大さじ2 ・A 「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ:1個 ・「AJINOMOTO サラダ油」:大さじ2

つくり方

〈1〉 帆立は塩で下味をつける。 〈2〉 フライパンに油大さじ1を熱し、ミニトマトを入れ、皮がむけてしんなりするまで炒める。 グリーンアスパラは2等分して塩ゆでする。 〈3〉 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の帆立を入れ、焼き色がつくまで両面を焼く。 器に3の帆立、(2)のミニトマト・グリーンアスパラを盛りつける。 〈4〉 フライパンに残った汁にAを入れて煮詰め、(3)にかける。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:272 kcal ・塩分:1.4 g ・たんぱく質:26.6 g ・野菜摂取量(※):68 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【帆立のバターソースソテー】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

主菜【帆立のバターソースソテー】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

「コンソメ」を使えば本格バターソースが完成♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【ブロッコリーのにんにく炒め】

出典:park.ajinomoto.co.jp
ブロッコリーやにんにくを使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

・ブロッコリー:1/4個 ・にんにく・粗みじん切り:1/2かけ分 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」:大さじ1 ・うま味調味料「味の素®」:2ふり ・「瀬戸のほんじお」:少々

つくり方

〈1〉 ブロッコリーはひと口大に切り、サッとゆでる。 〈2〉 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ炒める。 にんにくの香りが出てきたら、(1)のブロッコリーを加え、「味の素®」、塩で調味する。 *フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れてから火にかけると焦がさずに調理できます。 *にんにくは香りが出てくるまで、しっかりと炒めます。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:61 kcal ・塩分:0.3 g ・たんぱく質:0.7 g ・野菜摂取量(※):15 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【ブロッコリーのにんにく炒め】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

副菜【ブロッコリーのにんにく炒め】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

ブロッコリーやにんにくを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【鶏団子とひらひら人参のスープ野菜】

出典:park.ajinomoto.co.jp
人参はピーラーでOK!鶏団子でボリューム◎簡単なのに家族も喜ぶスープ野菜です

材料(2人分)

・鶏ひき肉:150g ・「瀬戸のほんじお」:適量 ・こしょう:適量 ・キャベツ:2枚 ・にんじん:1/2本 ・A 水:300ml ・A 「味の素KKコンソメ」固形タイプ:1個 *「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

〈1〉 鶏ひき肉は塩・こしょうをふって混ぜる。 キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。 〈2〉 鍋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れ、(1)の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。 〈3〉 フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。 *お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:171 kcal ・塩分:1.3 g ・たんぱく質:14.2 g ・野菜摂取量(※):86 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

椀物【鶏団子とひらひら人参のスープ野菜】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

椀物【鶏団子とひらひら人参のスープ野菜】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

人参はピーラーでOK!鶏団子でボリューム◎簡単なのに家族も喜ぶスープ野菜ですたべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】 / 公式サイト

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】 / 公式サイト

味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。

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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(5月29日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜【豚バラこんにゃく】、副菜【ピーマンとしいたけのみそ炒め】、汁物【ほうれん草と豆もやしのすまし汁】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(5月28日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜【あじのソテー中華ねぎあんかけ】、副菜【やみつき!無限にんじん】、汁物【にらとえのきの中華スープ】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(5月27日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜【豚肉のハンバーグ味】、副菜【えのきとパプリカのカレー炒め】、汁物【キャベツとベーコンのあったかチーズスープ】