Up to you! トップ
レシピ・料理・ご飯
晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（6月8日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（6月8日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

参照 : park.ajinomoto.co.jp

おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！ AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬

レシピ・料理・ご飯

ここ

参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【カンタン！ガパオライス】

味付けはオイスターソースとナンプラーだけ！ごはんがついつい進んじゃう♪

材料（1人分）

・鶏ひき肉：100g ・ピーマン：1個・Ａ　にんにくのすりおろし：少々・Ａ　赤唐がらしの輪切り：1本分・Ｂ　ナンプラー：大さじ1 ・Ｂ　「Cook Do」オイスターソース：小さじ1 ・卵：1個・ご飯：1杯（茶碗）（140g）・「AJINOMOTO サラダ油」：小さじ3

つくり方

〈1〉ピーマンは細切りにする。〈2〉フライパンに油小さじ２を熱し、ひき肉、Ａを入れてほぐしながら強火で炒める。肉の色が変わったら、Ｂ、（１）のピーマンを加えて炒める。〈3〉別のフライパンに油小さじ１を熱し、卵を割り入れて好みの固さに焼き、目玉焼きを作る。〈4〉器にご飯をよそい、（２）をかけ、（３）の目玉焼きをのせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：652 kcal ・塩分：4 g ・たんぱく質：29.3 g ・野菜摂取量（※）：31 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【カンタン！ガパオライス】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

味付けはオイスターソースとナンプラーだけ！ごはんがついつい進んじゃう♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【やみつき！無限パクチー】

パクチー好きに◎

材料（2人分）

・パクチー：1株（50g）・Ａ　「AJINOMOTO 濃口ごま油」：小さじ1/2 ・Ａ　「丸鶏がらスープ」：小さじ1/2

つくり方

〈1〉パクチーは食べやすい長さに切り、Ａであえる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：18 kcal ・塩分：0.3 g ・たんぱく質：0.5 g ・野菜摂取量（※）：20 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【やみつき！無限パクチー】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

パクチー好きに◎たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【あさりとなすのトムヤムクン風スープ】

なすやミニトマトを使った人気の汁物レシピです。

材料（4人分）

・あさり・殻つき：300g ・なす：3個・ミニトマト：12個・しょうが：1/2かけ・赤唐がらし（乾）：1本・Ａ　水：4カップ・Ａ　「丸鶏がらスープ」：小さじ2 ・Ａ　酒：大さじ1 ・Ｂ　レモン汁：小さじ2 ・Ｂ　ナンプラー：小さじ1 ・Ｂ　レモンの皮：少々・香菜：少々

つくり方

〈1〉あさりは殻をよく洗う。なすはヘタを切り落として皮をむき、１．５ｃｍ厚さの輪切りにして水にさらす。ミニトマトはヘタを取る。〈2〉しょうがは薄切り、赤唐がらしは種を取り斜め半分に切る。〈3〉鍋に（１）のあさり、（２）のしょうが・赤唐がらし、Ａを入れてフタをして火にかけ、沸騰したらなすを加えて約５分煮る。〈4〉（３）に（１）のミニトマトを加え、Ｂを加えて味を調える。器に盛り、香菜を添える。