晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（5月13日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【たらのごまドレッシング蒸し】
たら（切り身）や大根を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
・たら（切り身）：2切れ（200g）
・大根：50g
・にんじん：3cm
・ブロッコリー：40g
・大根の葉：10g
・Ａ すり白ごま：小さじ2
・Ａ 酢：小さじ2
・Ａ しょうゆ：小さじ1
・Ａ 「AJINOMOTO 濃口ごま油」：小さじ1
・Ａ 砂糖：小さじ1/2
・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1/2
つくり方
〈1〉
大根、にんじんはいちょう切りにする。
ブロッコリーは小房に分ける。
大根の葉はみじん切りにする。
〈2〉
耐熱皿にたら、（１）の大根・にんじん・ブロッコリー・大根の葉を入れ、混ぜ合わせたＡを回しかける。
ふんわりとラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。
（蒸し器の場合は強火で材料すべてに火が通るまで蒸す。）
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：139 kcal
・塩分：1.1 g
・たんぱく質：19.6 g
・野菜摂取量（※）：65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たら（切り身）や大根を使った人気の主菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【やみつき！無限パプリカ】
パプリカで！巷で話題の無限シリーズ！あえるだけでかんたん♪ おはしが止まらないおいしさ☆
材料（4人分）
・パプリカ（赤）：1個（150g）
・パプリカ（黄）：1個（150g）
・Ａ 「AJINOMOTO オリーブオイル」：小さじ2
・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ2
つくり方
〈1〉
パプリカはタテ細切りにし、Ａであえる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：43 kcal
・塩分：0.6 g
・たんぱく質：0.8 g
・野菜摂取量（※）：68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカで！巷で話題の無限シリーズ！あえるだけでかんたん♪ おはしが止まらないおいしさ☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【わかめとしめじの簡単スープ】
カットわかめとしめじで！「丸鶏がらスープ」でふんわりやさしいスープが完成です♪
材料（2人分）
・カットわかめ（乾）：2g
・しめじ：1/2パック（50g）
・Ａ 水：1・1/2カップ
・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ2
・小ねぎの小口切り・好みで：小さじ1
・いり白ごま・好みで：少々
つくり方
〈1〉
しめじは小房に分ける。
〈2〉
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したら（１）のしめじを加えて３分煮る。
火を止め、わかめを加える。
〈3〉
器に盛り、好みでねぎ、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：10 kcal
・塩分：1.4 g
・たんぱく質：1.2 g
・野菜摂取量（※）：1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カットわかめとしめじで！「丸鶏がらスープ」でふんわりやさしいスープが完成です♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【和風麻婆豆腐】、副菜【小松菜とにんじんのごま和え】、汁物【春キャベツとたけのこのみそ汁】
主菜【鮭とかぶの塩炒め】、副菜【ブロッコリーのコンソメソテー】、汁物【レンチントマトスープ】
主菜【豆腐ふわふわ親子丼】、副菜【ほうれん草の生姜ごま和え】、汁物【キャベツとにんじんの味噌汁】
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