晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(3月30日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【帆立貝柱とねぎのレンジ蒸し】
調味料と混ぜてレンジにかけるだけ!あっという間に完成です!
材料(2人分)
・帆立貝柱:4個
・ねぎ:1本
・A 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」:大さじ1/2
・A 酒:大さじ1/2
・A 「Cook Do」トウチ醤:小さじ1・1/2(7.5g)
つくり方
〈1〉
帆立はタテ4等分に切る。
ねぎは2cm長さに切る。
〈2〉
耐熱容器に(1)の帆立を入れ、Aを加えてからめ、(1)のねぎを加えて混ぜる。
〈3〉
ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:107 kcal
・塩分:0.5 g
・たんぱく質:11 g
・野菜摂取量(※):30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
調味料と混ぜてレンジにかけるだけ!あっという間に完成です! たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【にらともやしのおひたし】
もう一品に◎にらともやしでお手軽おひたし☆
材料(2人分)
・にら:1/2束(50g)
・もやし:1/2袋(125g)
・A 水:大さじ1/2
・A しょうゆ:小さじ1/2
・A 「ほんだし」:小さじ1/2
つくり方
〈1〉
にらは4~5cm長さに切り、もやしとともに熱湯でサッとゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をしぼる。
〈2〉
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のにら・もやしを加えてあえる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:17 kcal
・塩分:0.5 g
・たんぱく質:2 g
・野菜摂取量(※):86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もう一品に◎にらともやしでお手軽おひたし☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【山盛りキャベツの絶品豚汁】
ボリューム満点☆キャベツがもりもり食べられる新しい絶品汁です。
材料(4人分)
・豚バラ薄切り肉:150g
・キャベツ:1/4個(250g)
・にんじん:1/3本(50g)
・しょうが:1/2かけ(5g)
・ねぎ:1/3本(30g)
・A 水:3カップ
・A 「ほんだし」:小さじ2
・みそ:大さじ2・1/2
・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」:大さじ1/2
つくり方
〈1〉
豚肉、キャベツはひと口大に切る。
にんじんは短冊切りにし、しょうがは5mm幅の短冊切りにする。
ねぎは斜め薄切りにする。
〈2〉
鍋にごま油を熱し、(1)のキャベツを入れ、焼き色がつき、かさが減るまでしっかり炒める。
(1)のにんじん・しょうがを加え、火が通るまでさらに炒める。
〈3〉
(1)の豚肉を加え、肉の色が変わったら、A、(1)のねぎを加えて、5分ほど煮て、みそを溶き入れる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:209 kcal
・塩分:2 g
・たんぱく質:8.1 g
・野菜摂取量(※):74 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ボリューム満点☆キャベツがもりもり食べられる新しい絶品汁です。炒めることで際立つキャベツの香ばしさがたまらない☆しょうがとごま油の香りが食欲そそります!たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【フライパンで本格 香味ローストビーフ】、副菜【トマトとバジルのサラダ 玉ねぎドレッシング】、汁物【かぶの甘みとろける かぶのコンソメスープ】
主菜【桜とグリンピースの手まりご飯】、副菜【のりとチーズのくるりん卵焼き、】副菜【菜の花のくるみあえ】
主菜【春野菜のスープパスタ】、副菜【にんじんの卵炒めみそ風味】、副菜【アスパラのガーリックソテー】