晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（12月8日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【えびときのこの中華風ドリア】
しめじや温かいご飯を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
・むきえび：4尾（24g）
・ロースハム：1枚
・しめじ：50g
・しいたけ：2枚
・「Cook Do」白菜のクリーム煮用：1箱
・水：大さじ2
・温かいご飯：2杯（茶碗）（400g）
・ピザ用チーズ：30g
・パセリのみじん切り：少々
・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」：小さじ2
つくり方
〈1〉
えびは手早く水で洗って水気をきり、半分に切る。
ハムは１ｃｍ角に切る。
しいたけは石づきを取り、薄切りにする。
しめじは根元を切り、小房にする。
〈2〉
フライパンに油を熱し、（１）のえび・しめじ・しいたけの順に炒める。
〈3〉
ボウルに｢Cook Do｣、水、（２）のえび・しめじ・しいたけ、（１）のハムを入れて混ぜる。
〈4〉
グラタン皿に温かいご飯をよそい、（３）をかけてピザ用チーズを散らしてオーブントースター（８００Ｗ）で１０分くらい焼き、パセリを散らす。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：578 kcal
・塩分：2.9 g
・たんぱく質：15.2 g
・野菜摂取量（※）：0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
しめじや温かいご飯を使った人気の主食レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【やみつき！レタスの湯引き】
サッと茹でたレタスにオイスターだれをかけるだけ！シンプルなのにどんどん箸が進むお手軽本格中華です。
材料（2人分）
・レタス：1/2個
・Ａ 「Cook Do」オイスターソース：大さじ1
・Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」：小さじ2
つくり方
〈1〉
レタスは半分に切る。
〈2〉
鍋にたっぷりの湯を沸かし、（１）のレタスを入れ、２０秒ほどゆでてザルに上げて水気をきる。
〈3〉
器に盛り、混ぜ合わせたＡをかける。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：70 kcal
・塩分：1.1 g
・たんぱく質：1.3 g
・野菜摂取量（※）：98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サッと茹でたレタスにオイスターだれをかけるだけ！シンプルなのにどんどん箸が進むお手軽本格中華です。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ほうれん草とにんじんの中華風スープ】
ほうれん草や溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
材料（2人分）
・ほうれん草：1/2束（100g）
・にんじん：3cm（30g）
・Ａ 水：1・1/2カップ
・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1
・しょうゆ：小さじ1/2
・溶き卵：1個分
つくり方
〈1〉
ほうれん草はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。
〈2〉
鍋にＡ、（１）のにんじんを入れて煮る。
にんじんがやわらかくなったら、（１）のほうれん草、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、火を通す。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：56 kcal
・塩分：0.9 g
・たんぱく質：4.5 g
・野菜摂取量（※）：60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とにんじんで！「丸鶏がらスープ」を使ったかきたま中華スープです☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜：帆立とブロッコリーの辛味炒め、副菜：切干大根の中華和え、汁物：あと一品に！ 丸鶏ふわ玉レタススープ
主菜：あっさりコクうま！ 鶏だし・うま塩鍋、副菜：さつま芋とブロッコリーの甘辛ごま和え、副菜：エリンギとコーンの磯バター風味
主菜：さつまいもと鶏肉のマヨネーズグラタン、副菜：ほうれん草のコンソメ炒め、汁物：ごぼうとにんじんのスープ
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