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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(12月1日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(12月1日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決! AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(12月1日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【鶏と大根のトマト煮】

出典:park.ajinomoto.co.jp
鶏むね肉(皮つき)や大根を使った人気の主菜レシピです。

材料(2人分)

・鶏むね肉(皮つき):160g ・大根:7cm(170g) ・ズッキーニ:1/2本(100g) ・玉ねぎ:1/4個(50g) ・トマト:1個(150g) ・にんにくのみじん切り:1かけ分 ・A 水:1/4カップ ・A ワインビネガー・または穀物酢:小さじ2 ・A 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ:小さじ1/2 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」:小さじ1/2

つくり方

〈1〉 鶏肉、玉ねぎ、トマトは1cm角に切る。 大根、ズッキーニは1cm角に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 〈2〉 フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて炒める。 〈3〉 玉ねぎがしんなりしたら、(1)のトマト、Aを加えて煮る。 〈4〉 水分がほとんどなくなってきたら(1)の大根・ズッキーニを加えて混ぜる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:177 kcal ・塩分:0.4 g ・たんぱく質:19.1 g ・野菜摂取量(※):223 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【鶏と大根のトマト煮】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

主菜【鶏と大根のトマト煮】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

鶏むね肉(皮つき)や大根を使った人気の主菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【ピーマンとしめじのコンソメ炒め】

出典:park.ajinomoto.co.jp
ピーマンやしめじを使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

・ピーマン:2個 ・しめじ:1/2パック ・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ:小さじ1 ・「AJINOMOTO サラダ油」:大さじ1/2

つくり方

〈1〉 ピーマンは5mm幅の斜め細切りにする。 しめじは小房に分ける。 〈2〉 フライパンに油を熱し、(1)のピーマン・しめじを入れて炒める。 〈3〉 しんなりしたら、「コンソメ」を加えてサッと炒め合わせる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:45 kcal ・塩分:0.6 g ・たんぱく質:1 g ・野菜摂取量(※):30 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【ピーマンとしめじのコンソメ炒め】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

副菜【ピーマンとしめじのコンソメ炒め】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

「味の素KKコンソメ」顆粒タイプでだしをきかせて☆☆お弁当やつけ合わせにも◎たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【さつまいものスープ野菜】

出典:park.ajinomoto.co.jp
さつまいもやにんじんを使った人気の汁物レシピです。

材料(2人分)

・さつまいも:2/3本(150g) ・にんじん:1/3本(50g) ・玉ねぎ:1/4個(50g) ・ベーコン:1枚(25g) ・A 水:300ml ・A 「味の素KKコンソメ」固形タイプ:1個 ・バター:10g *「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

〈1〉 さつまいもは1cm厚さの輪切り(大きければ半月切り)にし、水にさらして水気をきる。 にんじん、玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。 〈2〉 鍋にバター、(1)のさつまいも・にんじん・玉ねぎ・ベーコンを入れて軽く炒める。 全体に油がまわったら、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:218 kcal ・塩分:1.6 g ・たんぱく質:2.9 g ・野菜摂取量(※):50 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

 汁物【さつまいものスープ野菜】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

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「味の素KKコンソメ」で!さつまいもの素材の味が引き立つスープ♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】 / 公式サイト

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主菜:帆立貝柱とねぎのレンジ蒸し、副菜:キャベツの煮びたし、汁物:ほうれん草の豆乳みそ汁