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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月19日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月19日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月19日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

豚にらスタミナ丼

出典:park.ajinomoto.co.jp
豚ひき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

材料(2人分)

・豚ひき肉:200g ・にら:1/2束 ・A にんにくのみじん切り:小さじ1 ・A しょうがのみじん切り:小さじ1 ・B 「Cook Do」オイスターソース:大さじ2 ・B 「Cook Do」熟成豆板醤:小さじ1(5g) ・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」:小さじ1 ・ご飯:360g ・卵黄:2個 ・いり白ごま:適量 * 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。

つくり方

〈1〉 にらは1cm幅に切る。 〈2〉フライパンにごま油を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たら、ひき肉、Bを加えて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のにらを加えてサッと炒める。 〈3〉 器にご飯をよそい、(2)をのせ、卵黄をのせ、ごまをふる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:678 kcal ・塩分:2.6 g ・たんぱく質:27.6 g ・野菜摂取量(※):28 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【豚にらスタミナ丼】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

主菜【豚にらスタミナ丼】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

豚ひき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【にんじんとえのきの中華風サラダ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
にんじんやえのきだけを使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

・にんじん:1/2本(75g) ・えのきだけ:1/2袋(50g) ・うま味調味料「味の素®」70g瓶:4ふり ・A 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」:小さじ1 ・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ1/2 ・いり黒ごま:少々

つくり方

〈1〉 にんじんは短冊切りにし、えのきだけはほぐす。 〈2〉 鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加え、(1)のにんじん・えのきだけをサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。 〈3〉 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(2)のにんじん・えのきだけを加えてあえる。 〈4〉 器に盛り、黒ごまをふる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:42 kcal ・塩分:0.4 g ・たんぱく質:1 g ・野菜摂取量(※):36 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【にんじんとえのきの中華風サラダ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

副菜【にんじんとえのきの中華風サラダ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

にんじんやえのきだけを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【ちんげん菜と舞茸の中華スープ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
チンゲン菜やまいたけを使った人気の汁物レシピです。

材料(2人分)

・チンゲン菜:1株(100g) ・まいたけ:1/2パック(50g) ・A 水:1・1/2カップ ・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ1 ・しょうがのすりおろし:小さじ1/4 ・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」:少々

つくり方

〈1〉 チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。 〈2〉 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のチンゲン菜・まいたけ、しょうがを加える。 〈3〉 全体に火が通ったら器に盛り、ごま油を加える。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:10 kcal ・塩分:0.6 g ・たんぱく質:0.9 g ・野菜摂取量(※):43 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【ちんげん菜と舞茸の中華スープ】/AJINOMOTO PARK |レシピ大百科

汁物【ちんげん菜と舞茸の中華スープ】/AJINOMOTO PARK |レシピ大百科

チンゲン菜のシャキシャキ食感が楽しめる☆ごま油の香りただよう中華スープ♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】/公式サイト

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】/公式サイト

味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。

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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月18日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:鶏手羽じゃが、副菜:簡単もみキャベツ、汁物:にんじんといんげんのごま油風味味噌汁

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月17日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:さけのにんにく焼き、副菜:鶏肉のジャーマンかぼちゃ、副菜:ブロッコリーのチーズあえ

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月16日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:うま辛 豚バラもやし炒め、副菜:人参ときのこのサラダ、汁物:トマトとスプラウトのスープ