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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月18日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月18日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月18日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【鶏手羽じゃが】 

出典:park.ajinomoto.co.jp
簡単に作れて、抜群においしい☆煮込みたった10分で味しみ!甘辛い味わいの鶏手羽元とじゃがいもごろごろボリュームおかず!

材料(4人分)

・鶏手羽元:8本(400g) ・「瀬戸のほんじお」:小さじ1/3(2g) ・じゃがいも:3個(300g) ・A 水:200ml ・A 「Cook Doきょうの大皿」鶏手羽じゃが用:1箱 ・「AJINOMOTO サラダ油」:大さじ1 ・小ねぎの小口切り〈好みで〉:適量

つくり方

〈1〉 鶏手羽元はフォークで数ヶ所穴をあけ、塩を軽くもみ込む。じゃがいもは2~3cm幅の厚めの半月切りにする。 〈2〉 フライパンに油を熱し、(1)の鶏手羽元を入れて両面にしっかりと焼き、焼き色がついたら、火を止める。 〈3〉 A、(1)のじゃがいもを加えてよく混ぜ、再び火をつけ、煮立ったら、アルミホイルなどで落としぶたをしてじゃがいもに火が通るまで8~10分煮る。 〈4〉 落としぶたを取り、鶏肉に煮汁をしっかり煮からめ、汁気がなくなるまで煮る。 〈5〉 器に盛り、好みで小ねぎを散らす。 *鶏手羽元の代わりに鶏もも肉300gでもおいしくお作りいただけます。鶏もも肉は4~5cm角に切ってお作りください。 *じゃがいもはメークインがおすすめです。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:233 kcal ・塩分:1.9 g ・たんぱく質:12.9 g ・野菜摂取量(※):0 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【鶏手羽じゃが】/AJINOMOTO PARK |レシピ大百科

副菜【簡単もみキャベツ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
キャベツを使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

・キャベツ:3枚(150g) ・「瀬戸のほんじお」:ひとつまみ ・「ほんだし」:小さじ1/2 ・七味唐がらし〈好みで〉:適量

つくり方

〈1〉 キャベツはザク切りにして、塩もみをし、しばらくおいて水気をきる。 〈2〉 ボウルに(1)のキャベツを入れ、「ほんだし」を加えてあえる。 〈3〉 器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:19 kcal ・塩分:0.7 g ・たんぱく質:1.2 g ・野菜摂取量(※):75 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【簡単もみキャベツ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

副菜【簡単もみキャベツ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

キャベツを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【にんじんといんげんのごま油風味味噌汁】

出典:park.ajinomoto.co.jp
ごま油の風味が香るみそ汁☆

材料(2人分)

・にんじん:6cm(60g) ・さやいんげん:8本(40g) ・A 水:1・1/2カップ ・A 「お塩控えめの・ほんだし」:小さじ2/3 ・みそ:大さじ1/2 ・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」:少々

つくり方

〈1〉 にんじんはせん切りにし、さやいんげんは長さを3等分に切る。 〈2〉 鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)のさやいんげんを加え、ひと煮立ちしたら、火を止めてみそを溶き入れる。 〈3〉 器に盛り、ごま油をたらす。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:28 kcal ・塩分:0.7 g ・たんぱく質:1.4 g ・野菜摂取量(※):49 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【にんじんといんげんのごま油風味味噌汁】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

汁物【にんじんといんげんのごま油風味味噌汁】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

ごま油の風味が香るみそ汁☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】/公式サイト

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】/公式サイト

味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。

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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月17日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:さけのにんにく焼き、副菜:鶏肉のジャーマンかぼちゃ、副菜:ブロッコリーのチーズあえ

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月16日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:うま辛 豚バラもやし炒め、副菜:人参ときのこのサラダ、汁物:トマトとスプラウトのスープ

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月15日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:ひじき入り和風ハンバーグ、副菜:たたききゅうりの即席漬け、汁物:キャベツとにんじんの味噌汁