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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月21日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月21日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決! AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月21日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【豚肉とピーマンのオイスー炒め】

出典:park.ajinomoto.co.jp
「オイスー」とは、「オイスターソース」と酢の合わせ技で、さっぱりなのにコクがある!ご飯がススム1品です☆

材料(2人分)

・豚もも薄切り肉:150g ・片栗粉:適量 ・玉ねぎ:1/2個 ・パプリカ(赤):1個 ・ピーマン:2個 ・A 水:1/4カップ ・A 「Cook Do」オイスターソース:大さじ2 ・A 酢:大さじ2 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」:小さじ1/2 ・「AJINOMOTO サラダ油」:大さじ1

つくり方

〈1〉 豚肉は5cm幅に切り、片栗粉をまぶす。 玉ねぎ、パプリカ、ピーマンはひと口大に切る。 〈2〉 フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、いったん皿にとる。 〈3〉 同じフライパンを熱し、(1)の玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを入れて炒める。 混ぜ合わせたAを加えて煮立て、(2)の豚肉を戻し入れて、ごま油を加えて混ぜる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:282 kcal ・塩分:2.2 g ・たんぱく質:19 g ・野菜摂取量(※):144 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【豚肉とピーマンのオイスー炒め】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

主菜【豚肉とピーマンのオイスー炒め】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

「オイスー」とは、「オイスターソース」と酢の合わせ技で、さっぱりなのにコクがある!ご飯がススム1品です☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【やみつき!無限かぶ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
ツナと和えるだけ!やさしい甘みがたまらない♪

材料(4人分)

・かぶ:3個(200g) ・かぶの茎:2個分(30g) ・ツナ油漬缶:1缶(70g) ・A 「AJINOMOTO 濃口ごま油」:小さじ2 ・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ2

つくり方

〈1〉 かぶは皮をむいて細切りにし、かぶの茎は小口切りにする。 ツナは油をきる。 〈2〉 ボウルに(1)のかぶ・かぶの茎・ツナ、Aを入れて混ぜ合わせる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:82 kcal ・塩分:0.8 g ・たんぱく質:4 g ・野菜摂取量(※):53 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【やみつき!無限かぶ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

副菜【やみつき!無限かぶ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

ツナと和えるだけ!やさしい甘みがたまらない♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【にらとえのきの中華スープ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
5分で完成!「丸鶏がらスープ」を使った簡単スープ

材料(2人分)

・にら:40g ・えのきだけ:1/2袋(50g) ・水:1・1/2カップ ・「丸鶏がらスープ」:小さじ1・1/2 ・A 酒:小さじ2 ・A こしょう:少々 ・ラー油:少々

つくり方

〈1〉 にらは2cm長さに切る。 えのきだけは根元を切り、長さを3~4等分に切る。 〈2〉 鍋に分量の水を入れて沸騰させ、「丸鶏がらスープ」、(1)のえのきだけを入れる。 Aを加えて味を調え、(1)のにらを加えてひと煮立ちさせる。 〈3〉 器に盛り、ラー油をふる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:21 kcal ・塩分:0.9 g ・たんぱく質:1.3 g ・野菜摂取量(※):19 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【にらとえのきの中華スープ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

汁物【にらとえのきの中華スープ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

5分で完成!「丸鶏がらスープ」を使った簡単スープたべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】 / 公式サイト

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味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。

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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月20日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜【やわらか鶏むねステーキ ハーブ風味】、副菜【シーザーサラダ】、汁物【かぶの甘みとろける かぶのコンソメスープ】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月19日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月19日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

主食【栗ときのこの炊き込みご飯】、副菜【レンジで作るかぼちゃの煮物】、汁物【かぶの葉とわかめのみそ汁】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月18日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜【豚バラと白菜の重ね鍋<塩分控えめ>】、副菜【小松菜とにんじんのごま和え】、副菜【香ばしくとろっと しいたけのみそマヨ焼き】