晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（9月21日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【ホールトマト缶で作る簡単トマトソーススパゲッティ】
短い煮込み時間ですぐにできちゃう簡単バージョン
材料（2人分）
・スパゲッティ：160g
・にんにく：1/2かけ
・「AJINOMOTO オリーブオイル」：大さじ1
・ホールトマト缶：1/2缶（200g）
・Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ：小さじ1/2
・Ａ 月桂樹の葉：1枚
・「瀬戸のほんじお」：適量
・こしょう：少々
・スイートバジル：適量
つくり方
〈1〉
にんにくはたたいてつぶす。
〈2〉
鍋に（１）のにんにく、オリーブオイルを熱し、にんにくがきつね色になったら、Ａを加え、ホールトマトをつぶしながら加え５分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。
〈3〉
スパゲティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、水気をきる。
〈4〉
器に（３）のスパッゲティを盛り、（２）のトマトソースかけ、バジルを添える。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：379 kcal
・塩分：2.8 g
・たんぱく質：12.7 g
・野菜摂取量（※）：103 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
短い煮込み時間ですぐにできちゃう簡単バージョンたべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【ささ身のカレーチーズ焼き】
鶏ささ身や溶けるチーズを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
・鶏ささ身：4本（160g）
・Ａ カレー粉：小さじ1
・Ａ 「瀬戸のほんじお」：少々
・Ａ こしょう：少々
・溶けるチーズ：40g
・パセリ・ドライ：少々
つくり方
〈1〉
オーブントースターは熱しておく。
ささ身はスジを取り、Ａをまぶして下味をつける。
〈2〉
オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、（１）のささ身を並べ、上に溶けるチーズをのせる。
〈3〉
予熱したオーブントースターに（２）を入れ、６～７分、中まで火が通るまで焼く。器に盛り、パセリをふる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：148 kcal
・塩分：0.6 g
・たんぱく質：21.5 g
・野菜摂取量（※）：0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏ささ身や溶けるチーズを使った人気の主菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【カリフラワーとえびのスープ】
カリフラワーやえびを使った人気の汁物レシピです。
材料（2人分）
・カリフラワー：80g
・えび：4尾
・酒：少々
・Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ：小さじ1/2
・Ａ 水：1・1/4カップ
・「瀬戸のほんじお」：小さじ1/4
・こしょう：少々
つくり方
〈1〉
カリフラワーは小房に分け、サッとゆでる。
えびは背ワタを取って殻をむき、酒をふる。
〈2〉
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のえびを加えて、ひと煮立ちしたら、（１）のカリフラワーを加え、塩・こしょうで味を調える。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：15 kcal
・塩分：0.9 g
・たんぱく質：2.5 g
・野菜摂取量（※）：20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カリフラワーやえびを使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【やわらか鶏むねステーキ 彩りおろしポン酢】、副菜【ブロッコリーとエリンギのからしじょうゆあえ】、汁物【ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁】
主菜【豚にらスタミナ丼】、副菜【にんじんとえのきの中華風サラダ】、汁物【ちんげん菜と舞茸の中華スープ】
主菜【ボリュームおかず！ 鶏手羽じゃが】、副菜【簡単もみキャベツ】、汁物【にんじんといんげんのごま油風味味噌汁】
Curator
このキュレーターの記事を見る
