晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月16日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【うま辛 豚バラもやし炒め】
いつものもやし炒めが「熟成豆板醤」でうま辛い!
材料(2人分)
・豚バラ薄切り肉:50g
・にら:1/2束
・もやし:200g
・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ2
・A 「Cook Do」熟成豆板醤:小さじ1(5g)
・「AJINOMOTO サラダ油」:大さじ1
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
〈1〉
豚肉は2cm幅に切る。
にらは4cm長さに切る。
〈2〉
フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に軽く焼き色がついたら、もやし、(1)のにらの順に加えて炒める。
〈3〉
野菜がしんなりしたら、Aを加えてさらに炒め合わせる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:180 kcal
・塩分:1.6 g
・たんぱく質:6.1 g
・野菜摂取量(※):121 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
いつものもやし炒めが「熟成豆板醤」でうま辛い!たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【人参ときのこのサラダ】
ピーラーで薄くしたにんじんがおいしい☆レンジで簡単に作れるおすすめサラダ♪
材料(2人分)
・にんじん:1/2本(正味60g)
・しめじ:60g
・かに風味かまぼこ:40g
・A 「Cook Do」オイスターソース:小さじ1/2
・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ1/3
つくり方
〈1〉
にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。
しめじは小房に分け、かに風味かまぼこはこまかくほぐす。
〈2〉
耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のにんじん・しめじ・かに風味かまぼこを加えてあえ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:38 kcal
・塩分:0.8 g
・たんぱく質:3.5 g
・野菜摂取量(※):30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ピーラーで薄くしたにんじんがおいしい☆レンジで簡単に作れるおすすめサラダ♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【トマトとスプラウトのスープ】
ミニトマトやブロッコリースプラウトを使った人気の汁物レシピです。
材料(2人分)
・ミニトマト:6個
・ブロッコリースプラウト:1パック
・「丸鶏がらスープ」:小さじ2
・湯:300ml
つくり方
〈1〉
スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。
ミニトマトは半分に切る。
〈2〉
マグカップに(1)のスプラウト・ミニトマト、「丸鶏がらスープ」を等分に入れ、湯を150mlずつ注ぐ。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:25 kcal
・塩分:1.2 g
・たんぱく質:1.6 g
・野菜摂取量(※):84 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミニトマトやブロッコリースプラウトを使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【ひじき入り和風ハンバーグ】、副菜【たたききゅうりの即席漬け】、汁物【キャベツとにんじんの味噌汁】
主菜【いかとほたてのチンジャオ】、副菜【わかめときゅうりの中華風酢の物】、汁物【中華スープ】
主菜【ベーコンエッグのボリュームサンド】、副菜【きのことズッキーニのマリネ】、汁物【ベーコンと小松菜のグリーンスープ】