晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(8月17日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【キャベツと豚肉のレンジ蒸し】
レンジで簡単!豚肉のうま味を含んだキャベツが絶品☆
材料(2人分)
・キャベツ:200g
・豚もも薄切り肉:160g
・「やさしお」:少々
・A 酒:大さじ1・1/3
・A にんにくのすりおろし:1かけ分
・A しょうゆ:小さじ1
・A 「AJINOMOTO 濃口ごま油」:小さじ1/2
・パセリのみじん切り:5g
つくり方
〈1〉
豚肉は「やさしお」をふり、下味をつけ、キャベツの葉の間に1枚ずつはさんでいく。
〈2〉
耐熱皿に(1)をのせ、Aをかけてラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分ほど加熱する。
〈3〉
器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:171 kcal
・塩分:0.6 g
・たんぱく質:19.2 g
・野菜摂取量(※):107 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単!豚肉のうま味を含んだキャベツが絶品☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【ツナと野菜のサラダ】
じゃがいもや小松菜を使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
・じゃがいも:2個(250g)
・小松菜:1/3束
・ツナ水煮缶:80g
・「ピュアセレクト マヨネーズ」:大さじ1
・ミニトマト:4個
・レモン汁:小さじ1
つくり方
〈1〉
じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
皮をむいて食べやすい大きさに切る。
ミニトマトはタテ半分に切る。
〈2〉
小松菜はラップで包み、電子レンジで1分加熱し、4cm長さに切る。
〈3〉
ボウルに水気をきったツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
〈4〉
器に(1)のじゃがいも、(2)の小松菜、(1)のミニトマトを盛り、(3)のドレッシングをかける。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:194 kcal
・塩分:0.4 g
・たんぱく質:10.4 g
・野菜摂取量(※):86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもや小松菜を使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ブロッコリーと玉ねぎのスープ】
ブロッコリーと玉ねぎで!みどり鮮やか、家族みんなが喜ぶスープを作ろう
材料(2人分)
・ブロッコリー:1/4個
・玉ねぎ:1/4個
・水:1・1/2カップ
・「味の素KKコンソメ」固形タイプ:1個
・こしょう:少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
〈1〉
ブロッコリーは小さく切り、玉ねぎは薄切りにする。
〈2〉
鍋に分量の水を入れて沸かし、(1)のブロッコリー・玉ねぎ、「コンソメ」を加えて煮る。
野菜がやわらかくなったら、こしょうで味を調える。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:23 kcal
・塩分:1.2 g
・たんぱく質:1.5 g
・野菜摂取量(※):49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーと玉ねぎで!みどり鮮やか、家族みんなが喜ぶスープを作ろうたべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【まぐろのユッケ丼】、副菜【なすとトマトとオクラの和風マリネ】、汁物【豆腐とわかめの基本のみそ汁<塩分控えめ>】
主菜【ホットプレートで作る!手作りギョーザ】、副菜【夏野菜とたこのさっぱり中華和え】、汁物【トマトかき玉スープ】
主菜【玉ねぎたっぷり・シーフードカレー】、副菜【ブロッコリーとエリンギのマリネ】、汁物【キャベツとチーズのスープ野菜】