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レシピ・料理・ご飯
晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（7月29日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（7月29日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

参照 : park.ajinomoto.co.jp

おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！ AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬

レシピ・料理・ご飯

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参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【たらのハーブバターソテー】

バターとパセリの風味で、あっさりした白身魚も深い味わいに。

材料（2人分）

・たら（切り身）：2切れ（150g）・薄力粉：適量・Ａ　水：1/2カップ・Ａ　「丸鶏がらスープ」：小さじ1 ・バター：15g ・パセリのみじん切り：大さじ2 ・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」：小さじ1 ・レモンのくし形切り：1/4個分

つくり方

〈1〉たらは薄力粉を軽くまぶす。〈2〉フライパンに油を熱し、（１）のたらを皮目から入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、Ａを加えてフタをして５分蒸し焼きにする。〈3〉バター、パセリを加えてサッとあえ、器に盛り、レモンを添える。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：141 kcal ・塩分：1 g ・たんぱく質：13.6 g ・野菜摂取量（※）：3 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【たらのハーブバターソテー】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

バターとパセリの風味で、あっさりした白身魚も深い味わいに。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【トマトのハニージンジャーマリネ】

ミニトマトやはちみつを使った人気の副菜レシピです。

材料（2人分）

・ミニトマト：13個（120g）・Ａ　しょうがのみじん切り：小さじ1 ・Ａ　はちみつ：小さじ2 ・Ａ　酢：小さじ2 ・Ａ　うま味調味料「味の素®」：適量・Ａ　「瀬戸のほんじお」：少々

つくり方

〈1〉ミニトマトは皮を湯むきする。〈2〉ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のミニトマトを加えてあえる。〈3〉器に盛り、チャービルを飾る。＊冷やしていただくとトマトの水分とマリネ液がよくなじんで、よりおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：39 kcal ・塩分：0.3 g ・たんぱく質：0.7 g ・野菜摂取量（※）：61 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【トマトのハニージンジャーマリネ】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

ミニトマトやはちみつを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【水菜とわかめ・油揚げのレンチンみそスープ】

水菜や油揚げを使った人気の汁物レシピです。

材料（1人分）

・水菜：20g ・乾燥わかめ：小さじ1/2 ・油揚げ：1/4枚（10g）・水：3/4カップ・みそ：小さじ2 ・「ほんだし」：小さじ1/3

つくり方

〈1〉水菜は３ｃｍ長さに切り、油揚げは２ｃｍ角にちぎる。〈2〉耐熱カップに（１）の水菜・油揚げ、わかめ、分量の水、みそを入れ、「ほんだし」をふり入れる。〈3〉ラップをせずに、そのまま電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱し、取り出して軽く混ぜる。＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。