晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（9月10日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【さけのチーズ風味包み焼き】
カンタンに作れるおつまみに「アジシオ®」をパパっとひとふり、いつもよりぐぐっとおいしく！
さけとチーズ ダブルのうま味で、ホッとするおいしさ！
材料（2人分）
・生ざけ：2切れ
・「アジシオ」：適量
・粗びきこしょう：少々
・玉ねぎ：1/4個
・ブロッコリー：1/4個
・トマト：1/2個
・ピザ用チーズ：40g
つくり方
〈1〉
さけに「アジシオ」少々、粗びきこしょうをふる。
〈2〉
玉ねぎは薄切りにし、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
トマトはくし形に切る。
〈3〉
クッキングシートに（１）のさけ、（２)の野菜を等分して順にのせ、「アジシオ」少々をふり、チーズを散らして包む。
〈4〉
フライパンに（３）を並べて火にかけてフタをし、６～７分蒸し焼きにする。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：179 kcal
・塩分：0.8 g
・たんぱく質：20.8 g
・野菜摂取量（※）：86 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カンタンに作れるおつまみに「アジシオ®」をパパっとひとふり、いつもよりぐぐっとおいしく！さけとチーズ ダブルのうま味で、ホッとするおいしさ！たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【にんじんのコールスロー】
にんじんやパセリのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
・にんじん：1/2本（75g）
・味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」：50g
・Ａ 「ピュアセレクト マヨネーズ」：小さじ1/2
・Ａ 粒入りマスタード：小さじ1/2
・パセリのみじん切り：適量
つくり方
〈1〉
にんじんは１ｃｍ角に切り、「スーパースイートコーン」とともにサッとゆでて、水気をきる。
〈2〉
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のにんじん・コーンを加えてあえる。
〈3〉
器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：51 kcal
・塩分：0.1 g
・たんぱく質：1.1 g
・野菜摂取量（※）：61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんやパセリのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ズッキーニとベーコンの緑のスープ野菜】
ズッキーニやグリーンアスパラガスを使った人気の汁物レシピです。
材料（2人分）
・ズッキーニ：1/2本
・オクラ：2本
・グリーンアスパラガス：2本
・ゆで枝豆（さやから出したもの）：30g
・ベーコンスライス：1枚
・Ａ 水：300ml
・Ａ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ：1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
〈1〉
ズッキーニは薄い輪切りにし、オクラは斜め３等分に切る。
アスパラは４ｃｍ長さの斜め切りにし、ベーコンは１ｃｍ幅の短冊切りにする。
〈2〉
鍋に（１）のズッキーニ・オクラ・アスパラ・ベーコン、Ａを入れて火にかけ、煮立ったら、枝豆を加え、野菜がやわらかくなるまで５分ほど煮る。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：77 kcal
・塩分：1.4 g
・たんぱく質：4.4 g
・野菜摂取量（※）：88 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニやグリーンアスパラガスを使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【厚揚げとブロッコリーのカレー炒め】、副菜【にんじんとしらたきの甘酢きんぴら】、汁物【なめことわかめのみそ汁】
主菜【蒸し鶏のピリ辛南蛮だれ】、副菜【やみつき！無限なす】、汁物【オクラともずくのネバネバスープ】
主菜【ホタテとアスパラのレモンクリームソース】、副菜【コロコロきゅうりとトマトのサラダ】、汁物【コンソメで！ キャベツとセロリのスープ】
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