晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(8月19日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【レンジでエビチリ】
エビチリがレンジで完成!「Cook Do」で味付けも簡単☆ごはんがススム一品です♪
材料(2人分)
・芝えび・正味:10尾(120g)
・片栗粉:小さじ2
・ブロッコリー:80g
・赤ピーマン:40g
・きゅうり:2本
・ねぎ:1本
・「Cook Do」干焼蝦仁用2人前:1箱
・レタス:2枚
つくり方
〈1〉
えびは背ワタ、殻を取って洗い、片栗粉をまぶしておく。
〈2〉
ブロッコリーは小房に分け、赤ピーマンはタテ3mm幅に切る。
きゅうりはさいの目切りにし、ねぎはみじん切りにする。
〈3〉
耐熱容器に(2)のブロッコリー・赤ピーマン・ねぎ、「Cook Do」を入れて混ぜ合わせ、さらに(1)のえびを加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
〈4〉
(2)のきゅうりを加え、さらに1分加熱する。
〈5〉
器にレタスを敷き、(4)を盛る。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:150 kcal
・塩分:1.6 g
・たんぱく質:15.2 g
・野菜摂取量(※):210 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エビチリがレンジで完成!「Cook Do」で味付けも簡単☆ごはんがススム一品です♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【きゅうりの香味和え】
和え物も「Cook Do 香味ペースト」で!
材料(2人分)
・きゅうり:1本(100g)
・「Cook Do 香味ペースト」:6cm(4g)
・いり白ごま:小さじ1
つくり方
〈1〉
きゅうりは薄い輪切りにし、ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:25 kcal
・塩分:0.7 g
・たんぱく質:1.1 g
・野菜摂取量(※):49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
和え物も「Cook Do 香味ペースト」で!たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【わかめとしめじの簡単スープ】
カットわかめとしめじで!「丸鶏がらスープ」でふんわりやさしいスープが完成です♪
材料(2人分)
・カットわかめ(乾):2g
・しめじ:1/2パック(50g)
・A 水:1・1/2カップ
・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ2
・小ねぎの小口切り・好みで:小さじ1
・いり白ごま・好みで:少々
つくり方
〈1〉
しめじは小房に分ける。
〈2〉
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)のしめじを加えて3分煮る。
火を止め、わかめを加える。
〈3〉
器に盛り、好みでねぎ、ごまをふる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:10 kcal
・塩分:1.4 g
・たんぱく質:1.2 g
・野菜摂取量(※):1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カットわかめとしめじで!「丸鶏がらスープ」でふんわりやさしいスープが完成です♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【タイ風焼きビーフン】、副菜【ソムタム】、汁物【あさりとなすのトムヤムクン風スープ】
主菜【キャベツと豚肉のレンジ蒸し】、副菜【ツナと野菜のサラダ】、汁物【ブロッコリーと玉ねぎのスープ】
主菜【まぐろのユッケ丼】、副菜【なすとトマトとオクラの和風マリネ】、汁物【豆腐とわかめの基本のみそ汁<塩分控えめ>】