晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(4月20日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【レンジアクアパッツァ】
レンジで作れてこのおいしさ!「鍋キューブ」が味の決め手です◎
材料(2人分)
・たい(切り身)・または好みの魚:2切れ
・セロリ:1/2本
・ミニトマト:6個
・「鍋キューブ」鶏だし・うま塩:1個
・水:100ml
・イタリアンパセリ・みじん切り:少々
・「AJINOMOTO オリーブオイル」:適量
つくり方
〈1〉
セロリは5mm幅に切り、ミニトマトは半分に切る。
「鍋キューブ」は砕いておく。
〈2〉
耐熱皿にたいをのせ、(1)のセロリ・ミニトマト・「鍋キューブ」、水を加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分加熱する。
〈3〉
器に盛り、イタリアンパセリを散らし、オリーブオイルをたらす。
*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:167 kcal
・塩分:1.5 g
・たんぱく質:17.9 g
・野菜摂取量(※):60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで作れてこのおいしさ!「鍋キューブ」が味の決め手です◎たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【せん切り野菜の炒めサラダ】
きゅうりやキャベツを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
・きゅうり:1本
・キャベツ:1枚
・にんじん:40g
・ハム:1枚
・「AJINOMOTO オリーブオイル」:小さじ1・1/2
・A 酢:大さじ1
・A 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ:少々
・A 「瀬戸のほんじお」:少々
・A こしょう:少々
つくり方
〈1〉
キャベツは太めのせん切り、きゅうり・にんじんは拍子木切りにし、ハムはせん切りにする。
〈2〉
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のキャベツ・きゅうり・にんじん・ハムを炒め、Aを加えてサッと炒め合わせる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:58 kcal
・塩分:0.5 g
・たんぱく質:2.4 g
・野菜摂取量(※):94 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きゅうりやキャベツを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ブロッコリーと玉ねぎのスープ】
ブロッコリーと玉ねぎで!みどり鮮やか、家族みんなが喜ぶスープを作ろう
材料(2人分)
・ブロッコリー:1/4個
・玉ねぎ:1/4個
・水:1・1/2カップ
・「味の素KKコンソメ」固形タイプ:1個
・こしょう:少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
〈1〉
ブロッコリーは小さく切り、玉ねぎは薄切りにする。
〈2〉
鍋に分量の水を入れて沸かし、(1)のブロッコリー・玉ねぎ、「コンソメ」を加えて煮る。
野菜がやわらかくなったら、こしょうで味を調える。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:23 kcal
・塩分:1.2 g
・たんぱく質:1.5 g
・野菜摂取量(※):49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーと玉ねぎで!みどり鮮やか、家族みんなが喜ぶスープを作ろうたべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【中華風あんかけ焼きそば】、副菜【秒速 香味ピーマン】、汁物【エリンギ入りサンラータン】
主菜【牛肉の手巻きずし】、副菜【たけのことわかめで 若竹煮(わかたけに)】、汁物【にんじんといんげんのごま油風味味噌汁】
主菜【鶏ムネ肉とたけのこのピカタ】、副菜【ブロッコリーとエリンギのマリネ】、汁物【ミネストローネ風スープ】