晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（4月6日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【鶏肉とたけのこのだし炊きご飯】
鶏肉とたけのこの相性抜群☆たけのこ本来の香りと味をあじわえるだし炊きご飯♪
材料（4人分）
・米：2合（300g）
・水：適量
・鶏もも肉：1枚（150g）
・ゆでたけのこ：1個（150g）
・にんじん：4cm（40g）
・Ａ しょうゆ：大さじ2
・Ａ みりん：大さじ2
・Ａ 「ほんだし」：小さじ山盛り2
・みつば：適量
つくり方
〈1〉
米は洗って３０分以上浸水し（時間外）、ザルに上げて水気をきる。
〈2〉
鶏肉は１．５ｃｍ角に切り、たけのこは２ｃｍ長さの短冊切りにする。
にんじんは１ｃｍ長さのせん切りにする。
〈3〉
炊飯器に（１）の米、Ａを入れ、２合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜして（２）の鶏肉・たけのこ・にんじんをのせて炊く（時間外）。
〈4〉
炊き上がったら、軽く混ぜ、器に盛り、みつばをのせる。
＊具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：393 kcal
・塩分：2.2 g
・たんぱく質：13.4 g
・野菜摂取量（※）：47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏肉とたけのこは相性抜群☆たけのこ本来の香りと味が楽しめるだし炊きご飯♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【にら納豆】
にらや納豆を使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
・にら：1/2束（50g）
・納豆・小：1パック（30g）
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」：小さじ1
・Ａ 「ヤマキ めんつゆ」：小さじ1
・Ａ 練りがらし：小さじ1/4
つくり方
〈1〉
にらは５ｃｍ長さに切り、サッと塩ゆでして、ザルに上げて水気をきる。
〈2〉
ボウルに（１）のにら、納豆、ごま油、Ａを加えて混ぜ合わせる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：60 kcal
・塩分：0.2 g
・たんぱく質：3 g
・野菜摂取量（※）：24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にらや納豆を使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【落とし卵のみそ汁】
半熟派？固ゆで派？いつものみそ汁が落とし卵で豪華に変身♪
材料（2人分）
・キャベツ：1枚
・Ａ 水：1・1/2カップ
・Ａ 「ほんだし」：小さじ2/3
・卵：2個
・みそ：大さじ3/4
・小ねぎの小口切り：2本分
つくり方
〈1〉
キャベツはひと口大に切る。
〈2〉
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のキャベツを加えて煮る。
〈3〉
卵を割り落とし、フタをして弱火で５分ほど煮、みそを溶き入れ、小ねぎをふる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：102 kcal
・塩分：1.4 g
・たんぱく質：8 g
・野菜摂取量（※）：41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
半熟派？固ゆで派？いつものみそ汁が落とし卵で豪華に変身♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
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主菜【マルゲリータ風こがしマヨたまトースト】、副菜【レンジで簡単！ツナブロッコリー】、汁物【「クノール 朝のGOLDスープ」ポタージュ】
主菜【イースターポテトグラタン】、副菜【シェフのまかないキャベツマリネ】、汁物【かぶのスープ】
主菜【タラの和風マヨネーズ炒め】、副菜【にんじんのごま酢あえ】、汁物【さやえんどうとわかめのみそ汁】
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