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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月11日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月11日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決! AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月11日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【里いもとツナのチーズグラタン】

出典:park.ajinomoto.co.jp
時間のない朝食時にはもちろん、来客時のおもてなし料理としても喜ばれる一品です。

材料(2人分)

・里いも:3個 ・A ツナ水煮缶:大さじ2・汁気をきる 40g ・A 生クリーム:大さじ2 ・A 「瀬戸のほんじお」:ひとつまみ ・A こしょう:少々 ・A ナツメグ:少々 ・ピザ用チーズ:40g ・B パン粉:大さじ2 ・B ドライパセリ:大さじ1/2

つくり方

〈1〉 里いもは竹串がスッと通るくらい、やわらかくなるまで蒸し、皮をむいて2cm角に切る。 〈2〉 ボウルに(1)の里いも、Aを入れ混ぜ合わせる。 〈3〉 耐熱容器に(2)を入れ、チーズをかけ、電子レンジ(600W)で20秒ほど加熱する。 〈4〉 上に合わせたBのハーブパン粉をかけ、トースターで焼き目がつくまで焼く。 *ツナ缶は油漬缶でも、家にあるものでお作りいただけます。 *ハーブパン粉のハーブはバジル、オレガノ、イタリアンパセリ、チャイブなどお好みのものをご使用下さい。生、乾燥どちらでもおすすめです。 *里いもは購入後、皮つきで洗い、上下を切り落とし、まとめて蒸して(またはゆでて)冷蔵庫で保存(3~4日)しておくと便利です。皮がついているので変色も防げます。 *ブロッコリーなどの温野菜を入れたり、ツナをベーコンに代えたりして、具のアレンジをお楽しみください。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:210 kcal ・塩分:0.6 g ・たんぱく質:10.5 g ・野菜摂取量(※):0 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【里いもとツナのチーズグラタン】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

主菜【里いもとツナのチーズグラタン】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

時間のない朝食時にはもちろん、来客時のおもてなし料理としても喜ばれる一品です。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【レタスとコーンのミックスサラダ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
レタスやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。

材料(2人分)

・レタス:2枚 40g ・ミニトマト:4個 40g ・ホールコーン缶:50g ・うま味調味料「味の素®」:少々 ・A 「AJINOMOTO オリーブオイル」:小さじ1 ・A レモン汁:小さじ1 ・A 粒入りマスタード:小さじ1/4 ・A しょうゆ:小さじ1/4 ・A 「瀬戸のほんじお」:少々 ・A こしょう:少々

つくり方

〈1〉 レタスはひと口大に切る。 ミニトマトはヘタを取ってタテ半分に切る。 コーン缶は汁気をきる。 〈2〉 小さいボウルに「味の素®」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 〈3〉 器に(1)のレタス・ミニトマト・コーンを盛り、(2)のドレッシングをかける。

栄養情報 (1人分)

・エネルギ:49 kcal ・塩分:0.5 g ・たんぱく質:1 g ・野菜摂取量(※):64 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【レタスとコーンのミックスサラダ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

副菜【レタスとコーンのミックスサラダ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

レタスやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【大根たっぷりコンソメスープ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
大根やしめじを使った人気の汁物レシピです。

材料(4人分)

・大根:1/2本 ・しめじ:1パック ・ベーコン:2枚 ・A 「味の素KKコンソメ」固形タイプ:2個 ・A 水:3カップ ・パセリのみじん切り・好みで:適量 *「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

〈1〉 大根はいちょう切りにし、しめじは小房に分ける。 ベーコンは1cm幅に切る。 〈2〉 鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のしめじ・ベーコンを加えて大根がやわらかくなるまで煮る。 〈3〉 器に盛り、好みでパセリを散らす。 *「大根たっぷりコンソメスープ」で「ナイスリメイク!煮込まずおいしい!大根カレー」、「ナイスリメイク!大根の豆腐ソースグラタン」が作れます。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:71 kcal ・塩分:1.4 g ・たんぱく質:2.7 g ・野菜摂取量(※):113 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【大根たっぷりコンソメスープ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

汁物【大根たっぷりコンソメスープ】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

大根たっぷりコンソメスープ☆あまった時はカレーやグラタンにアレンジできるおすすめスープです♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】 / 公式サイト

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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月10日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:甘辛つゆだく 基本の牛丼、副菜:キャベツとブロッコリーのゆであえ、汁物:トマトのふんわり卵の味噌汁

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月9日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:牡蠣の混ぜピラフ、副菜:ほうれん草とコーンのペッパーバター和え、汁物:ミネストローネ風スープ

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月8日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜:蓮根バーグの春菊あんかけ、副菜:かぶのレンジ漬け、汁物:白菜としいたけのすまし汁