晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（11月9日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜･副菜･汁物）をチェックしよう♬
主食【牡蠣の混ぜピラフ】
ご飯やかき（むき身）を使った人気の主食レシピです。
材料（4人分）
・ご飯：400g
・かき（むき身）・加熱用：150g
・しめじ：1/2パック（50g）
・「Cook Do 香味ペースト」：18cm（13g）
・小ねぎの小口切り：適量
つくり方
〈1〉
かきは塩水でふり洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
しめじは小房に分ける。
〈2〉
フライパンに（１）のかきを入れてからいりし、水分が出てきたら（１）のしめじ、「香味ペースト」を加えて炒める。
〈3〉
しめじがしんなりしたら、かきを取り出し、ご飯を加えて混ぜ合わせる。
〈4〉
器に盛り、（３）のかきをのせ、小ねぎをのせる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：194 kcal
・塩分：1.6 g
・たんぱく質：5.7 g
・野菜摂取量（※）：0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ご飯やかき（むき身）を使った人気の主食レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【ほうれん草とコーンのペッパーバター和え】
ほうれん草を使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
・ほうれん草・正味：1/2束（100g）
・味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」：大さじ2
・Ａ バター：10g
・Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ：小さじ1/4
・Ａ 黒こしょう：少々
つくり方
〈1〉
ほうれん草は４ｃｍ長さに切る。
〈2〉
耐熱ボウルに（１）のほうれん草、「スーパースイートコーン」を入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
余分な汁気を捨て、Ａを加えて混ぜる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：57 kcal
・塩分：0.3 g
・たんぱく質：1.5 g
・野菜摂取量（※）：61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草を使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ミネストローネ風スープ】
ごろごろ入ったじゃがいもや玉ねぎが◎家族みんなが喜ぶボリュームたっぷりミネストローネ風スープを作ろう☆
材料（4人分）
・じゃがいも：1個
・玉ねぎ：1/2個
・キャベツ：1枚
・にんじん：1/3本
・Ａ 水：4カップ
・Ａ 「味の素KKコンソメ」固形タイプ：2個
・パセリのみじん切り：少々
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
〈1〉
じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、にんじんは１ｃｍ角に切る。
〈2〉
鍋にＡ、（１）のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・にんじんを入れて煮る。
〈3〉
火が通ったら、器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：41 kcal
・塩分：1.2 g
・たんぱく質：1.3 g
・野菜摂取量（※）：48 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごろごろ入ったじゃがいもや玉ねぎが◎家族みんなが喜ぶボリュームたっぷりミネストローネ風スープを作ろう☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【蓮根バーグの春菊あんかけ】、副菜【かぶのレンジ漬け】、汁物【白菜としいたけのすまし汁】
主菜【鶏ささみときのこのやわらか炒め】、副菜【アボカドとトマトの丸鶏マリネ】、汁物【チンゲン菜とコーンのミルクみそ汁】
主菜【じゃこ入りマヨ卵焼き】、副菜【チンゲン菜の納豆じょうゆかけ】、汁物【かぼちゃともやしの味噌汁】
Curator
このキュレーターの記事を見る
