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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月27日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月27日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決! AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月27日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【豆腐とツナのカレー炒め】

出典:park.ajinomoto.co.jp
木綿豆腐やツナ缶を使った人気の主菜レシピです。

材料(2人分)

・木綿豆腐:1/2丁 ・ツナ缶・小:1缶 ・さやいんげん:8本 ・紫玉ねぎ:1/4個分 ・しいたけ:2枚 ・味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」:大さじ4 ・にんにくのみじん切り:1かけ分 ・カレー粉:大さじ1・1/2 ・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ1 ・A 水:大さじ5 ・しょうゆ:大さじ2/3 ・「瀬戸のほんじお」:少々 ・こしょう:少々 ・「AJINOMOTO オリーブオイル」:大さじ1

つくり方

〈1〉 豆腐は重しをして水きりする。ツナは油をきっておく。 〈2〉 さやいんげんは塩ゆでし、3~4cm長さに切る。 紫玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。 〈3〉 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火にかける。 香りがたったら、(1)のツナを加えて炒め、カレー粉を加えて炒め合わせる。 〈4〉 (1)の豆腐、(2)のさやいんげん・しいたけ、「スーパースイートコーン」、Aを加え炒める。 〈5〉 汁気がなくなったら、しょうゆを加え、塩・こしょうで味を調え、(2)の紫玉ねぎを加え、火を止める。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:313 kcal ・塩分:2.2 g ・たんぱく質:17.6 g ・野菜摂取量(※):63 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【豆腐とツナのカレー炒め】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

主菜【豆腐とツナのカレー炒め】/ AJINOMOTO PARK|レシピ大百科

木綿豆腐やツナ缶を使った人気の主菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【きゅうりともやしのごま酢あえ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
ごまの香ばしさが決め手のごま酢あえレシピ♪

材料(2人分)

・きゅうり:1/2本(50g) ・もやし:1/2袋(125g) ・A すり白ごま:大さじ1 ・A 酢:大さじ1 ・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ1/2 ・A 砂糖:小さじ1/4

つくり方

〈1〉 きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。 もやしはサッとゆでて水にとって水気をきる。 〈2〉 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・もやしを加えてあえる。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:40 kcal ・塩分:0.3 g ・たんぱく質:2.4 g ・野菜摂取量(※):86 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【きゅうりともやしのごま酢あえ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

副菜【きゅうりともやしのごま酢あえ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

ごまの香ばしさが決め手のごま酢あえレシピ♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【ほうれん草とにんじんの中華風スープ】

出典:park.ajinomoto.co.jp
ほうれん草とにんじんで!「丸鶏がらスープ」を使ったかきたま中華スープです☆

材料(2人分)

・ほうれん草:1/2束(100g) ・にんじん:3cm(30g) ・A 水:1・1/2カップ ・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ1 ・しょうゆ:小さじ1/2 ・溶き卵:1個分

つくり方

〈1〉 ほうれん草はザク切りにし、にんじんはせん切りにする。 〈2〉 鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮る。 にんじんがやわらかくなったら、(1)のほうれん草、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れ、火を通す。

栄養情報 (1人分)

・エネルギー:52 kcal ・塩分:0.9 g ・たんぱく質:4.4 g ・野菜摂取量(※):60 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

汁物【ほうれん草とにんじんの中華風スープ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

汁物【ほうれん草とにんじんの中華風スープ】 / AJINOMOTO PARK | レシピ大百科

ほうれん草とにんじんで!「丸鶏がらスープ」を使ったかきたま中華スープです☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

食べる楽しさを、もっと。【AJINOMOTO PARK】 / 公式サイト

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晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月26日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜【冷凍活用!さばのみそ煮】、副菜【キャベツ塩昆布和え】、汁物【たっぷり輪切りねぎ入りお麩の味噌汁】

おうちごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月25日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜【マルゲリータ風こがしマヨたまトースト】、副菜【ピーラーにんじんサラダ カレー風味】、汁物【ブロッコリーとコーンのミルクスープ】

晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(10月24日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】

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主菜【厚揚げともやしの黒酢炒め】、副菜【秒速 金のきんぴらごぼう】、汁物【チンゲン菜とかぶのとろり中華風スープ】