晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（7月11日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【棒棒鶏冷やし中華】
中華めんや鶏むね肉（皮なし）を使った人気の主食レシピです。
材料（2人分）
・中華めん：2玉
・鶏むね肉（皮なし）：1枚（250g）
・「お肉やわらかの素」：小さじ2（5g）
・トマト：1/2個
・きゅうり：1本
・「Cook Do」棒棒鶏用2人前：1袋
つくり方
〈1〉
鶏肉はフォークで数ヶ所穴をあける。
両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、５分以上おく。
トマトは薄切りにする。
きゅうりは斜め薄切りにしてから、せん切りにする。
〈2〉
耐熱皿に（１）の鶏肉をのせ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱し、そのまま１０分ほどおいて冷まし、食べやすい大きさに切る。
〈3〉
めんはたっぷりの熱湯でゆでて冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。
〈4〉
器に（３）のめんを盛り、（１）のトマト・きゅうり、（２）の鶏肉の順にのせ、「Cook Do」を袋の上からよくもみ、１／２袋ずつかける。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：565 kcal
・塩分：2.8 g
・たんぱく質：42.9 g
・野菜摂取量（※）：98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
中華めんや鶏むね肉（皮なし）を使った人気の主食レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【かぼちゃの白ごまあえ】
かぼちゃやすり白ごまを使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
・かぼちゃ・大：1/8個（170g）
・Ａ しょうゆ：小さじ1/2
・Ａ 「丸鶏がらスープ」：少々
・すり白ごま：大さじ2
つくり方
〈1〉
かぼちゃは種とワタを取り、ラップで包み電子レンジ（６００Ｗ）で２分、上下を返してさらに１分加熱する（竹串がスッと通るまで）。
〈2〉
かぼちゃが熱いうちにフォークで粗くつぶし、混ぜ合わせておいたＡを加えて混ぜ、器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：120 kcal
・塩分：0.2 g
・たんぱく質：3.2 g
・野菜摂取量（※）：85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃやすり白ごまを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【やみつき！無限長ねぎ】
簡単に一品が完成！
材料（2人分）
・長ねぎ：1本（100g）
・ツナ水煮缶：1缶（70g）
・Ａ 「AJINOMOTO 濃口ごま油」：小さじ1
・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1/2
つくり方
〈1〉
ねぎは斜め薄切りにする。
ツナは汁気をきる。
〈2〉
耐熱容器に（１）のねぎ・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：73 kcal
・塩分：0.5 g
・たんぱく質：7.2 g
・野菜摂取量（※）：50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単に一品が完成！たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【パラっと香ばしい！ 納豆チャーハン】、副菜【さわやか！ オクラとみょうがのあえもの】、汁物【かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁】
主菜【レンジで作る！夏野菜のラタトゥイユ】、副菜【えのきだけ、もやしのガーリック炒め】、副菜【ブロッコリーおかかレンジあえ】
主菜【きゅうりとイカの中華炒め】、副菜【やみつき！無限パプリカ】、汁物【えのきとコーンの中華スープ】
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