晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(2月7日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【ソーセージとほうれん草のクリームスープパスタ】
スパゲッティや牛乳を使った人気の主食レシピです。
材料(4人分)
・スパゲッティ:300g
・ウインナーソーセージ:8本
・ほうれん草:1束
・A 水:3カップ
・A 牛乳・または豆乳:3カップ
・A 「味の素KKコンソメ」固形タイプ:3個
・「瀬戸のほんじお」:少々
・こしょう:少々
・粉チーズ・好みで:適量
・黒こしょう・好みで:少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
〈1〉
ソーセージは1cm幅の斜め切りにし、ほうれん草は5cm長さに切る。
〈2〉
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、スパゲッティを半分に折って加え、2~3分ゆでる。
〈3〉
スパゲッティがスープになじんだら、(1)のソーセージ・ほうれん草の順に加え、好みのかたさになるまで煮て、塩・こしょうで味を調える。
〈4〉
器に盛り、好みで粉チーズ、黒こしょうをふる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:537 kcal
・塩分:2.8 g
・たんぱく質:21 g
・野菜摂取量(※):50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ソーセージとほうれん草の彩りきれいなみんな大好きクリームパスタ☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【オニオントマトサラダ】
トマトや玉ねぎのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。
材料(4人分)
・トマト・小:3個(150g)
・玉ねぎのみじん切り:大さじ3
・「やさしお」:小さじ1/2
・こしょう:少々
・酢:大さじ1・1/2
・「AJINOMOTO サラダ油」:大さじ2
・パセリのみじん切り:少々
つくり方
〈1〉
トマトはタテ6等分にし、さらにヨコ半分に切る。
玉ねぎは水にさらして水気をきる。
〈2〉
ボウルに「やさしお」、こしょう、酢を入れよく混ぜ合わせる。
油を少しずつ加えながらさらによく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
〈3〉
器に(1)のトマトを盛り、(1)の玉ねぎ、パセリを散らし、(2)のドレッシングを回しかける。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:75 kcal
・塩分:0.3 g
・たんぱく質:0.4 g
・野菜摂取量(※):45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトと玉ねぎをさっぱりと☆「やさしお®」で簡単ドレッシング!たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【ブロッコリーのコンソメソテー】
ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
・ブロッコリー:1/4個
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ:小さじ1/2
・A 「瀬戸のほんじお」:少々
・A こしょう:少々
・「AJINOMOTO サラダ油」:小さじ1/4
つくり方
〈1〉
ブロッコリーは小房に分ける。
〈2〉
フライパンに油を熱し、(1)のブロッコリーを炒め、A、「コンソメ」を加え、味を調える。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:11 kcal
・塩分:0.6 g
・たんぱく質:0.6 g
・野菜摂取量(※):13 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ブロッコリーで!シンプルな味つけで素材の味が楽しめる☆箸休めの1品に♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
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