晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(11月28日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【帆立貝柱とねぎのレンジ蒸し】
調味料と混ぜてレンジにかけるだけ!あっという間に完成です!
材料(2人分)
・帆立貝柱:4個
・ねぎ:1本
・A 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」:大さじ1/2
・A 酒:大さじ1/2
・A 「Cook Do」トウチ醤:小さじ1・1/2(7.5g)
つくり方
〈1〉
帆立はタテ4等分に切る。
ねぎは2cm長さに切る。
〈2〉
耐熱容器に(1)の帆立を入れ、Aを加えてからめ、(1)のねぎを加えて混ぜる。
〈3〉
ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:107 kcal
・塩分:0.5 g
・たんぱく質:11 g
・野菜摂取量(※):30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
調味料と混ぜてレンジにかけるだけ!あっという間に完成です! たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【キャベツの煮びたし】
おいしいだしが油揚げにじゅわっと☆キャベツがたくさん食べられるほっこりおいしい煮びたしです♪
材料(2人分)
・キャベツ:1/6個(200g)
・油揚げ:1枚
・A 「ほんだし」:小さじ1/2
・A 水:3/4カップ
・A しょうゆ:小さじ2
・A みりん:小さじ2
つくり方
〈1〉
キャベツは3~4cm角に切る。
油揚げは熱湯で油抜きをし、タテ半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。
〈2〉
鍋にAを入れて煮立て、(1)のキャベツを加えてサッと混ぜ、(1)の油揚げをのせてフタをし、中火で5分煮る。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:102 kcal
・塩分:1.2 g
・たんぱく質:5.3 g
・野菜摂取量(※):85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おいしいだしが油揚げにじゅわっと☆キャベツがたくさん食べられるほっこりおいしい煮びたしです♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ほうれん草の豆乳みそ汁】
豆乳(無調整)を使った人気の汁物レシピです。
材料(4人分)
・冷凍ほうれん草:100g
・A 水:2カップ
・A 「ほんだし」:小さじ山盛り1
・みそ:大さじ2・1/2
・豆乳(無調整):1カップ
つくり方
〈1〉
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、冷凍ほうれん草を加える。
みそを溶き入れ、豆乳を加えて温める。
*豆乳を加えた後、煮立てると分離してしまうので、煮立てないように温めてください。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:56 kcal
・塩分:1.9 g
・たんぱく質:4.6 g
・野菜摂取量(※):25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆乳(無調整)を使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜:ツナと厚揚げのキムチマヨグラタン、副菜:水菜のナムル、汁物:海鮮チゲスープ
主菜:ルウ要らず!かぼちゃの濃厚シチュー、副菜:じゃがいもピーマン炒め、副菜:水菜とカリカリアーモンドのサラダ
主菜:白身魚とエリンギのバターしょうゆ炒め、副菜:ごぼうと人参のきんぴら、汁物:チンゲン菜のにんにくスープ