晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（9月22日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【まいたけとチンゲン菜のシンプル炒め】
まいたけやチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
・まいたけ：1パック（100g）
・チンゲン菜：1株（150g）
・豚ロース薄切り肉：80g
・しょうがの薄切り：1/2かけ分
・酒：大さじ1
・「やさしお」：小さじ1/3
・粗びき黒こしょう：少々
・「AJINOMOTO サラダ油」：大さじ1
つくり方
〈1〉
まいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
チンゲン菜は長さを半分に切り、葉と芯に分け、芯はタテ４等分に切る。
豚肉はひと口大に切る。
〈2〉
フライパンに油を熱し、しょうが、（１）の豚肉を入れて軽く炒め、取り出す。
（１）のチンゲン菜の芯を加えて炒め、酒をふり入れる。
〈3〉
（１）のまいたけを加えて炒め、（１）のチンゲン菜の葉を加え、（２）の豚肉を戻し入れてサッと炒め合わせ、「やさしお」、こしょうで味を調える。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：166 kcal
・塩分：0.6 g
・たんぱく質：10 g
・野菜摂取量（※）：78 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
まいたけやチンゲン菜を使った人気の主菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【やみつき！無限かぼちゃ】
かぼちゃで！巷で話題の無限シリーズ！レンジでかんたん♪ おはしが止まらないおいしさ☆
材料（2人分）
・かぼちゃ：100g
・Ａ 「AJINOMOTO 濃口ごま油」：小さじ1
・Ａ 「丸鶏がらスープ」：小さじ1
・いり白ごま：小さじ2
つくり方
〈1〉
かぼちゃは２ｃｍ角に切り、耐熱容器に入れる。
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱し、Ａを加えて混ぜ合わせる。
〈2〉
器に盛り、ごまをふる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：77 kcal
・塩分：0.6 g
・たんぱく質：1.6 g
・野菜摂取量（※）：45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃで！巷で話題の無限シリーズ！レンジでかんたん♪ おはしが止まらないおいしさ☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【中国風コーンスープ】
「カップスープ」で簡単♪
・ロースハム：2枚
・溶き卵：1個分
・「クノール カップスープ」コーンクリーム：2袋
・水：1・1/2カップ
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」：少々
・小ねぎ：適量
・粗びき黒こしょう：少々
つくり方
〈1〉
ハムは１ｃｍ長さに切る。
小ねぎは５ｍｍ長さに切る。
〈2〉
鍋に「クノール カップスープ」、分量の水を入れて、かき混ぜながら煮立て、（１）のハム、溶き卵を加え、ごま油をたらす。
〈3〉
器に盛り、（１）の小ねぎを散らし、粗びき黒こしょうをふる。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：145 kcal
・塩分：1.5 g
・たんぱく質：6.9 g
・野菜摂取量（※）：3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「カップスープ」で簡単♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【ホールトマト缶で作る簡単トマトソーススパゲッティ】、副菜【ささ身のカレーチーズ焼き】、汁物【カリフラワーとえびのスープ】
主菜【やわらか鶏むねステーキ 彩りおろしポン酢】、副菜【ブロッコリーとエリンギのからしじょうゆあえ】、汁物【ほうれん草とさつまいもの生姜味噌汁】
主菜【豚にらスタミナ丼】、副菜【にんじんとえのきの中華風サラダ】、汁物【ちんげん菜と舞茸の中華スープ】
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