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レシピ・料理・ご飯
晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（2月24日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（2月24日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

参照 : park.ajinomoto.co.jp

おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！ AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬

レシピ・料理・ご飯

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参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【はんぺんエビチリ】

はんぺんを入れてボリュームUP！お手軽エビチリ♪

材料（4人分）

・むきえび：125g ・Ａ　酒：小さじ1 ・Ａ　「瀬戸のほんじお」：少々・片栗粉：大さじ1/2 ・はんぺん：1枚・「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前：1箱・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」：大さじ2

つくり方

〈1〉えびは背ワタを取り、Ａで下味をつけ、片栗粉をまぶす。はんぺんはえびと同じ大きさの角切りにする。〈2〉フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のえびを弱火で両面焼き、えびに火が通ったら、一度取り出す。〈3〉フライパンに油大さじ１を熱し、（１）のはんぺんを炒め、「Cook Do」加えて、（２）のえびを戻し入れ、炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：100 kcal ・塩分：1.5 g ・たんぱく質：8.3 g ・野菜摂取量（※）：0 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【はんぺんエビチリ】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

はんぺんを入れてボリュームUP！お手軽エビチリ♪たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【菜の花の丸鶏マリネ】

菜の花を使った人気の副菜レシピです。

材料（4人分）

・菜の花：1束（200g）・Ａ　「AJINOMOTO オリーブオイル」：小さじ1 ・Ａ　「丸鶏がらスープ」：小さじ1

つくり方

〈1〉菜の花は茎のかたい部分を切り、塩（分量外）を入れた熱湯で１分ほどゆでる。ザルに上げて冷まし、水気をしぼって３～４ｃｍ長さに切る。〈2〉ボウルに（１）の菜の花、Ａを入れてあえる。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：28 kcal ・塩分：0.3 g ・たんぱく質：2.3 g ・野菜摂取量（※）：50 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

副菜【菜の花の丸鶏マリネ】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

菜の花を使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

汁物【卵とわかめのピリ辛スープ】

乾燥カットわかめや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

材料（2人分）

・乾燥カットわかめ：小さじ1 ・溶き卵：1/2個分・Ａ　しょうがのみじん切り：1/2かけ分・Ａ　ねぎのみじん切り：2cm分・Ａ　「Cook Do」熟成豆板醤：小さじ1/8（0.63g）・Ｂ　水：3カップ・Ｂ　「丸鶏がらスープ」：小さじ1・1/2 ・「瀬戸のほんじお」焼き塩：少々・こしょう：少々・「AJINOMOTO 健康サララ」：小さじ1 ＊「Cook Do」熟成豆板醤小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。