おうちごはんはコレで決まり!今日の献立3品(1月12日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【うマヨだわ! こがしマヨたまトースト】
食パン6枚切りや卵を使った人気の主食レシピです。
材料(2人分)
・食パン6枚切り・または食パン4枚切り:2枚
・「ピュアセレクト マヨネーズ」:適量
・卵:2個
つくり方
〈1〉
食パンのフチに沿って土手を作るように「ピュアセレクト マヨネーズ」をしぼる。
〈2〉
土手の中央に卵を1個ずつ割り入れ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
*オーブントースターで加熱した直後は大変熱くなっています。やけどにはご注意ください。
*お好みで塩・黒こしょうをふってもおいしくお召し上がりいただけます。
*焼き加減をみて、さらに卵に火を通したい場合は、焦げないようにアルミホイルをかぶせて加熱してください。
*「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」を使ってもおいしくお作りいただけます。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:516 kcal
・塩分:1.7 g
・たんぱく質:12.4 g
・野菜摂取量(※):0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お口の中で「ピュアセレクト® マヨネーズ」のコクが広がる♪おいしい「こがし」がクセになる!たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【トマトとバジルのサラダ 玉ねぎドレッシング】
トマトや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。
材料(2人分)
・トマト:1個(200g)
・玉ねぎ:1/8個(25g)
・バジル:5g
・「AJINOMOTO オリーブオイル」:小さじ1
・A 酢:小さじ1
・A しょうゆ:小さじ1/4
・A 「瀬戸のほんじお」:少々
・粗びき黒こしょう:少々
つくり方
〈1〉
玉ねぎはみじん切りにし、10分ほど水にさらし、水気をきる。
〈2〉
トマトはタテ半分に切って、1cm幅に切る。
バジルは手で小さくちぎる。
〈3〉
ボウルに(1)の玉ねぎ、オリーブオイル、Aを入れて、混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
〈4〉
(2)のトマトを器に盛り、(3)のドレッシングをかける。
(2)のバジルをのせ、粗びき黒こしょうをふる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:42 kcal
・塩分:0.4 g
・たんぱく質:0.9 g
・野菜摂取量(※):111 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトや玉ねぎを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ほうれん草とカリカリベーコンのスープ】
ほうれん草やしめじを使った人気の汁物レシピです。
材料(4人分)
・ほうれん草:150g
・エリンギ:1/2パック
・しめじ:1パック
・ベーコン:2枚
・A 水:4カップ
・A 「味の素KKコンソメ」固形タイプ:2個
・こしょう:少々
・粉チーズ:適量
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
〈1〉
ほうれん草は4cm長さに切る。
エリンギは長さを半分、ヨコ半分に切って薄切りにする。
しめじは小房に分け、ベーコンは1cm幅に切る。
〈2〉
フライパンに(1)のベーコンを入れ、カリカリになるまで炒める。
〈3〉
鍋にA、(1)のエリンギ・しめじを入れて煮る。
火が通ったら(1)のほうれん草を加えてサッと煮、こしょうで味を調える。
〈4〉
器に盛り、(2)のベーコンをのせ、粉チーズをかける。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:59 kcal
・塩分:1.4 g
・たんぱく質:3.1 g
・野菜摂取量(※):34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草やしめじを使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜:どっさり野菜と相性◎ 濃厚白湯鍋、副菜:餅のねぎごま塩あえ、副菜:にんじんとえのきの中華風サラダ
主菜:焼きはんぺんの明太マヨネーズ、副菜:ブロッコリーとキャベツのおひたしサラダ、汁物:たっぷり輪切りねぎ入りお麩の味噌汁
主菜:牡蠣のたまごとじ、副菜:ピーマンとパプリカとベーコンのきんぴら風、汁物:まろやかクラムチャウダー