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晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（3月27日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（3月27日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】

参照 : park.ajinomoto.co.jp

おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ママの負担を味の素が解決！ AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬

レシピ・料理・ご飯

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参照 : park.ajinomoto.co.jp

主菜【春野菜のスープパスタ】

「味の素KKコンソメ」がパスタの味を引き立てる！スープもじっくり味わって☆

材料（2人分）

・スパゲッティ・1.6mm：160g ・Ａ　水：2ﾘｯﾄﾙ・Ａ　「味の素KKコンソメ」固形タイプ：1個・Ａ　「瀬戸のほんじお」：小さじ2 ・ベーコン：2枚・菜の花：1束（200g）・そら豆：16粒・「味の素KKコンソメ」固形タイプ：1個・「AJINOMOTO オリーブオイル」：大さじ1 ＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

〈1〉ベーコンは５ｃｍ長さに切る。菜の花は水の中でふり洗いし、根元を少し切り落として、かたい部分の皮をそぎ取り、半分に切る。そら豆は塩ゆで（分量外）して薄皮をむく。〈2〉スパゲッティはＡで５分ゆで、ゆで汁（カップ２）は残しておく。〈3〉フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・菜の花を炒める。〈4〉しんなりしたら、（２）のスパゲッティ・ゆで汁、（１）のそら豆、「コンソメ」を加えて１分煮る。＊お好みで粗びき黒こしょう（適量）を加えてお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

・エネルギー：511 kcal ・塩分：2.1 g ・たんぱく質：20.2 g ・野菜摂取量（※）：130 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

主菜【春野菜のスープパスタ】　／　AJINOMOTO PARK ｜レシピ大百科

「味の素KKコンソメ」がパスタの味を引き立てる！スープもじっくり味わって☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。

副菜【にんじんの卵炒めみそ風味】

にんじんの卵炒めは彩りあざやか！

材料（2人分）

・にんじん・小：1本（100g）・卵：1個・Ａ　酒：大さじ1 ・Ａ　みそ：小さじ1 ・Ａ　「ほんだし」：少々・「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」：大さじ1/2

つくり方

〈1〉にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。ボウルに卵を溶きほぐしておく。〈2〉フライパンに油を熱し、（１）のにんじんを炒め、しんなりしたらＡを加え炒め合わせ、みそが全体になじんだら、（１）の溶き卵を加えさらに炒め合わせる。＊にんじんの代わりに、ピーマン・セロリでもよいです。わかめも加えてよいでしょう。