生クリームたっぷり♡2021年注目のイタリアンスイーツ「マリトッツォ」とは?
マリトッツォって何!?
その起源はなんと古代ローマ!
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表参道と竹下通りの中間に位置し、明治神宮の森に面したテラス席は一年を通してとても人気のスポットです。広大なガラス面からは四季折々の光が差し込み、四季を感じながらお料理を楽しむことができます。オープンキッチンに面したカウンター席や半個室などもございます。
おうちでも手作り出来ちゃう!
「マリトッツォ風クリームパン」の作り方。生クリーム好きにはたまらないクリームパン。スイーツみたい。簡単即席SNS映え。おうちバレンタインにも。 材料: 丸パン、ホイップクリーム、粉砂糖
「生クリームパン • マリトッツオ風」の作り方。軽めのブリオッシュに生クリームをたっぷり挟んだ、美味しいおやつパン。朝食にも。 材料: パン生地、強力粉、卵2個と牛乳を合わせて
「いちごティラミス仕立てのマリトッツォ♬」の作り方。ローマ発話題のスイーツ『マリトッツォ』 普通は生クリームだけですが、せっかくなので、ティラミス風にアレンジしてみました♬ 材料: ミニソフトフランスパン、クリームチーズ、生クリーム
「V.Dにも!マリトッツォゴルゴンクリーム」の作り方。いちじくのハートが可愛い、大人アレンジなマリトッツォです。 バレンタインに赤ワインと一緒にいかがですか? 材料: 生クリーム、ゴルゴンゾーラ、ドライいちじく
今巷でイタリアンプリンなるものが流行っていると聞きました!皆さんもう食べました?ローマで育児と仕事に追われる身としては、初耳です!それって何!?実はイタリアでは、デザートとしてプリンってあんまり定番でないので、早速調べてみました!
2021年のカーニバルは2月11日(木) ~ 2021年2月16日(火)。イタリアでは祝日ではなく、コロナ禍で仮装行列なども控えめになりそうですが、伝統菓子だけは不滅!この時期だけお菓子屋さんに出回る2アイテムをご紹介します。