晩ごはんはコレで決まり!今日の献立3品(9月24日)【AJINOMOTO PARK|レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介!ママの負担を味の素が解決!
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品(主菜・副菜・汁物)をチェックしよう♬
主菜【鶏むねホイコーロウ】
「Cook Do」を使えば、忙しい日も楽チン!鶏ムネを使えばお財布にも◎
材料(4人分)
・鶏むね肉:1枚(200g)
・A 酒:小さじ1
・A 「瀬戸のほんじお」:少々
・片栗粉:小さじ2
・キャベツ:1/4個(300g)
・「Cook Do」回鍋肉用3~4人前:1箱
・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」:大さじ3
つくり方
〈1〉
鶏肉はそぎ切りにし、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
キャベツはひと口大に切り、水にサッとくぐらせてから、耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。
〈2〉
フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を両面焼き、肉に火が通ったら、一度取り出す。
〈3〉
フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツを炒め、「Cook Do」を加えて、(2)の鶏肉を戻し入れ、炒め合わせる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:198 kcal
・塩分:1.2 g
・たんぱく質:12.6 g
・野菜摂取量(※):64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
「Cook Do」を使えば、忙しい日も楽チン!鶏ムネを使えばお財布にも◎ たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【やみつき!無限チンゲン菜】
ツナとあえてレンジで簡単に作れる一品です!
材料(2人分)
・チンゲン菜:1株(140g)
・ツナ水煮缶:1缶(70g)
・A 「AJINOMOTO 濃口ごま油」:小さじ1
・A 「丸鶏がらスープ」:小さじ1
つくり方
〈1〉
チンゲン菜は4cm長さに切る。
ツナは汁気をきる。
〈2〉
耐熱容器に(1)のチンゲン菜・ツナを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱し、Aを加えて混ぜ合わせる。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:62 kcal
・塩分:0.9 g
・たんぱく質:6.9 g
・野菜摂取量(※):60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナとあえてレンジで簡単に作れる一品です!たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【中華ワンタンスープ】
味つけは「味の素KK中華あじ」だけ!ツルンとした食感がクセになるワンタンスープ☆
材料(4人分)
・ワンタン・肉入り:8個
・にんじん:1/4本(40g)
・にら:1/2束(50g)
・A 水:3カップ
・A 「味の素KK中華あじ」:大さじ1
・小ねぎの小口切り:適量
つくり方
〈1〉
にんじんは短冊切りにして、にらはザク切りにする。
〈2〉
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のにんじん・にら、ワンタンを加えてひと煮立ちさせる。
〈3〉
器に盛り、小ねぎを散らす。
栄養情報 (1人分)
・エネルギー:51 kcal
・塩分:1.2 g
・たんぱく質:2.1 g
・野菜摂取量(※):22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
味つけは「味の素KK中華あじ」だけ!ツルンとした食感がクセになるワンタンスープ☆たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜【さんまのフライパン塩焼き】、副菜【にら納豆】、汁物【豚肉とじゃがいもの簡単おみそ汁】
主菜【まいたけとチンゲン菜のシンプル炒め】、副菜【やみつき!無限かぼちゃ】、汁物【中国風コーンスープ】
主菜【ホールトマト缶で作る簡単トマトソーススパゲッティ】、副菜【ささ身のカレーチーズ焼き】、汁物【カリフラワーとえびのスープ】