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スマホで注文完了♬渋谷初チーズティー専門店「PIN TEA」がセンター街にてオープンしたぞ！

スマホで注文完了♬渋谷初チーズティー専門店「PIN TEA」がセンター街にてオープンしたぞ！

参照 : prtimes.jp

ポストタピオカ（…らしい）！スマホひとつで簡単オーダーできる、お財布も待ち時間もいらない、新しいカタチの注文スタイルで今注目の「チーズティー」を楽しんじゃお★

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参照 : prtimes.jp

今話題の「チーズティ」とは何でしょ？

お茶の上にチーズクリームが乗っている、中国では提供まで数時間待ちになっているほど大人気なドリンクです。日本でも2年ほど前から注目され、Web記事や雑誌、TVでの紹介も増えつつあります。トッピングとしてチーズクリーム（チーズフォーム）を追加できるタピオカドリンク屋さんもありますが、「チーズティー専門店」としては日本にはまだ数店舗しか展開しておらず、現在「ポストタピオカ」として、注目を集めています。

出典：prtimes.jp
**PIN TEA**は、パティシエがこだわり抜いて作った、濃厚でふわとろなクリームが自慢の「チーズティー専門店」。 “ウーロンミルクティー”や“グリーンティー”などのティーベースの他に、“フルーツスムージー”にチーズクリームを乗せた、他店では飲めないオリジナルティーをご用意しております。

PIN TEAのコンセプトは「日常の中の小さなご褒美」

忙しい毎日を過ごす中で、ほっと一息つく瞬間に、PIN TEAから皆さまへ“ご褒美＝チーズティーをお届けしたい”。そんな想いを込めて、渋谷エリアでは初のチーズティー専門店として、センター街にてオープンいたしました！

「PIN TEA」5つの特徴

その１：パティシエ監修の絶品チーズクリーム

チーズクリームの開発はパティシエ監修のもとで行われ、開発には約5ヶ月を費やしました。原料には、北海道産の生クリームを使用！甘さや塩味もティーとのバランスを考え、濃厚なのにもたれない、そんな今までにないチーズクリームが完成しました。

その２：スマホ注文＆事前決済で、待ち時間ゼロを実現

忙しい皆さんの時間を奪わずチーズティーを楽しんでいただくため、キャッシュレスが進む中国ではスタンダードになっている「事前注文システム」を採用。スマホひとつで予約から購入まで完結できます。ショッピング帰りに、仕事終わりに、授業の空きコマに。ふらっと立ち寄れてすぐにテイクアウトが可能です。コンビニよりも早く、生活の動線の中でチーズティーをロスタイムなくお楽しみいただけます。

PIN TEA｜モバイルオーダーサイト（ご注文サイト）

その３：今後の社会を見越した完全キャッシュレス化

事前のスマホ注文ではもちろん、店頭でもキャッシュレスでご購入いただきます。クレジットカードをお持ちでない方に向けて、店頭では交通系電子マネー等で決済が可能な「Coiney（2020年4月より「STORES」に名称変更）」を導入。現金は不要です。

その４：新感覚！スムージー×チーズクリーム

PIN TEAでは、他店ではなかなか味わえないフルーツスムージーティーもお楽しみいただけます。ひんやりシャキシャキとしたフルーティーなスムージーと、ふわとろなこだわりのチーズクリームの相性は抜群！「飲むスイーツみたい！」「チーズクリームなのにさらっと飲めちゃう！」「一杯の満足感がすごい！」とご好評いただいております。

その５：流行りの「軒先営業」

PIN TEAが店を構えるのは、駅から徒歩3分の立地で現在も営業しているクラフトビールバー。夜はバーとして営業している店舗を間借りして、バー開店前の昼間限定で、チーズティーを販売しています。そのため、PIN TEAの営業時間は11時〜15時（ラストオーダー14:45）まで。4時間という短い営業時間でが、スマホ注文と事前決済でオペレーションの工数削減、顧客体験の向上を図っております。