晩ごはんはコレで決まり！今日の献立3品（9月10日）【AJINOMOTO PARK｜レシピ大百科】
おうちごはんが楽しく、簡単、おいしいレシピをご紹介！ ママの負担を味の素が解決！
AJINOMOTO PARK〈レシピ大百科〉より今日の献立3品（主菜・副菜・汁物）をチェックしよう♬
主菜【さけのチーズ風味包み焼き】
カンタンに作れるおつまみに「アジシオ®」をパパっとひとふり、いつもよりぐぐっとおいしく！
さけとチーズ ダブルのうま味で、ホッとするおいしさ！
材料（2人分）
・生ざけ：2切れ
・「アジシオ」：適量
・粗びきこしょう：少々
・玉ねぎ：1/4個
・ブロッコリー：1/4個
・トマト：1/2個
・ピザ用チーズ：40g
つくり方
〈1〉
さけに「アジシオ」少々、粗びきこしょうをふる。
〈2〉
玉ねぎは薄切りにし、ブロッコリーは小房に分けてゆでる。トマトはくし形に切る。
〈3〉
クッキングシートに（1）のさけ、（2）の野菜を等分して順にのせ、「アジシオ」少々をふり、チーズを散らして包む。
〈4〉
フライパンに（3）を並べて火にかけてフタをし、6～7分蒸し焼きにする。
栄養情報（1人分）
・エネルギー：186kcal
・塩分：0.8g
・たんぱく質：20.8g
・野菜摂取量（※）：89g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カンタンに作れるおつまみに「アジシオ®」をパパっとひとふり、いつもよりぐぐっとおいしく！さけとチーズ ダブルのうま味で、ホッとするおいしさ！たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
副菜【にんじんのコールスロー】
にんじんやパセリのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。
材料（2人分）
・にんじん：1/2本（75g）
・味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」：50g
・A 「ピュアセレクト マヨネーズ」：小さじ1/2
・A 粒入りマスタード：小さじ1/2
・パセリのみじん切り：適量
つくり方
〈1〉
にんじんは1cm角に切り、「スーパースイートコーン」とともにサッとゆでて、水気をきる。
〈2〉
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、（1）のにんじん・コーンを加えてあえる。
〈3〉
器に盛り、パセリを散らす。
栄養情報（1人分）
・エネルギー：53kcal
・塩分：0.1g
・たんぱく質：1.1g
・野菜摂取量（※）：61g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんやパセリのみじん切りを使った人気の副菜レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
汁物【ズッキーニとベーコンの緑のスープ野菜】
ズッキーニやグリーンアスパラガスを使った人気の汁物レシピです。
材料（2人分）
・ズッキーニ：1/2本
・オクラ：2本
・グリーンアスパラガス：2本
・ゆで枝豆（さやから出したもの）：30g
・ベーコンスライス：1枚
・A 水：300ml
・A「味の素KKコンソメ」固形タイプ：1個
※「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
つくり方
〈1〉
ズッキーニは薄い輪切りにし、オクラは斜め3等分に切る。アスパラは4cm長さの斜め切りにし、ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。
〈2〉
鍋に（1）のズッキーニ・オクラ・アスパラ・ベーコン、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、枝豆を加え、野菜がやわらかくなるまで5分ほど煮る。
栄養情報 （1人分）
・エネルギー：80kcal
・塩分：1.4g
・たんぱく質：4.4g
・野菜摂取量（※）：88g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ズッキーニやグリーンアスパラガスを使った人気の汁物レシピです。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる！人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を”もっと”応援します。
味の素パークでは、つくるだけにとどまらず『こんな楽しさあったんだ!』と感じられるような、様々な食の体験を“もっと”お届けします。いつも生活の中心にある”食”を通じて毎日を明るく、楽しく。
過去のメニューはこちら
主菜：厚揚げとブロッコリーのカレー炒め、副菜：にんじんとしらたきの甘酢きんぴら、汁物：なめことわかめのみそ汁
主菜：蒸し鶏のピリ辛南蛮だれ、副菜：やみつき！無限なす、汁物：オクラともずくのネバネバスープ
Curator
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