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今年も余ったお餅の有効活用!まったく箸が止まらなくなる「お餅レシピ」アレンジアイデア4選!

今年も余ったお餅の有効活用!まったく箸が止まらなくなる「お餅レシピ」アレンジアイデア4選!
参照 : www.marinfood-onlineshop.com
お正月の国民的フードといえば…お雑煮に入れる”お餅”です!…が、お正月を過ぎるとお餅の消費量が激減、冷蔵庫に大量に保管されているという正月あるある、ありますよね~♬ それをクリアするために「お餅×○○」のアレンジレシピアイデア4選をご紹介!
今年も余ったお餅の有効活用!まったく箸が止まらなくなる「お餅レシピ」アレンジアイデア4選!
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毎年必ず話題になる「お餅の消費」方法を伝授!

”あの人のSNS”では活用レシピに5万いいねも!

お正月にむけて、お餅を少し多く買ってしまったり、いただいたりしてキッチンにストックが大量にある方も多いのではないでしょうか? 最近“バズレシピ“で有名な「リュウジ」さんが余ったお餅のアレンジレシピをツイートした内容は、すでに約1万リツイートもされており、注目が集まっています!

ほっぺが落ちすぎて困っているコメント多数!

コメントには「こちらのレシピのお陰で2年前に買った鏡餅を一人で美味しくペロッと平らげられました!」「もちがとまらない 、、 」「食べ過ぎて太りそう(笑) 」という声も多くあり、お餅活用レシピは赤丸急上昇です♬

お正月の餅が余ったのでやってみました!めっちゃ美味しい〜〜ありがとうございます!!
ホントに美味しい以外の感情を失いますね(笑)今年もレシピ楽しみにしてます!

出典:twitter.com

いつもリュウジさんのレシピにお世話になってます。
子供に、遅めの朝食に作ってやったら飲むように餅がなくなりました。
最後に残った卵黄にご飯入れて食べて、「なんこれ。うま!」って語彙力を失ってました。

出典:twitter.com

「お餅×○○」のアレンジレシピアイデア4選!

カルディで大人気の味付きスプレッドや、イオンやファミリーマートなどでプライベートブランドのチーズを展開する「マリンフード」から、おすすめのアレンジレシピをご紹介! 今年は早いうちからアレンジレシピに挑戦して、お餅を飽きずにおいしく食べて、冷蔵庫や冷凍庫をスッキリさせましょう♪

カルディで大人気「たらこスプレッド」を使用!最強コンボ【餅たらこのおつまみ春巻き】

《材料》※4人分 ・春巻きの皮 8枚 ・切り餅 4個 ・大葉 16枚 ・たらこスプレッド 大さじ8 以下”A” ・小麦粉 大さじ1 ・水 大さじ 2

《作り方》 ① 春巻きの皮は半分に切る。切り餅は横に8等分に切る。 ② 春巻きの皮に大葉を乗せ、たらこスプレッド大さじ1/2と餅を乗せる。 ③ ”A”を混ぜた物を周囲に塗りぐるぐる巻いて止める。 ④ 両端はキャンディの様に指でつまんでしっかり止める。 ⑤ フライパンに1~2cmぐらい油をしいて中火にかける。春巻きを半量ずつぐらい入れこんがり揚げ焼きする。 《ポイント》 揚げる際時間をかけると餅があふれてくる場合があるので、高温でさっと揚げて下さい。 大葉の代わりに海苔を巻くのもオススメ!
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《たらこスプレッド》 つぶつぶ感が新しい、たらこ風味のスプレッド。 パスタソースとして、フランスパンやポテトサラダに混ぜるだけで簡単に人気のメニューが再現できます。 SNSやネットを中心とした口コミでも話題のマリンフード人気商品です。 ・内容量 150g ・販売店 オンラインショップなど

刻んて 包むだけで本格的!家族でも作るのも楽しい【えびもちチーズ餃子】

《材料》※20個分 ・ヘルシーシュレッド 50g ・むきえび(冷凍) 150g ・切り餅 1個(40g) ・ぎょうざの皮 20枚 ・スイートチリソース 適量

《作り方》 ① えびはみじん切り、餅は0.5cm角に切り、ヘルシーシュレッドと混ぜる。 ② ぎょうざの皮で包み、油をしいたフライパンで焼く。 ③ 焦げ目がついたら水(50cc)を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
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《コレステロール95%オフ ヘルシーシュレッド 300g》 チーズ中の乳脂肪を植物油脂に置き換えたチーズ代替素材を100%使用したシュレッドタイプの商品です。 通常のナチュラルチーズと同じように使用できます。 ・内容量 300g

アレルゲン原料不使用、チーズ代替品でコクをプラス!和風×洋風【揚げ餅入りオニオンスープ】

《材料》※2人分 ・玉ねぎ 100g ・オリーブオイル 小1 ・塩 1/3 ・砂糖 1/3 ・昆布だし 350ml ・切り餅 2個 ・ヴィーガンシュレッド 20g ・粗挽きブラックペッパー 少々 ・水菜 少々

《作り方》 ① 玉ねぎは繊維にそって薄切りする ② ①をオリーブオイル、塩、砂糖できつね色になるまで炒める。 ③ ②に昆布だしをいれて、5分ぐらい煮込む 。 ④ もちをオリーブオイル分量外で、きつね色に揚げる。 ⑤ 器に④とヴィーガンシュレッドをいれ、熱々の③を注ぐ。 ⑥ 水菜と粗びきブラックペッパーをかける。 《ポイント》 塩と砂糖をいれることにより、水分が早くでて、調理時間が短縮されます。
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《ヴィーガンシリーズ ヴィーガンシュレッド》 動物性原料不使用、特定27品目のアレルギー原料を使用していません。 そのため、普段チーズやマーガリンを食べられない方にも代替品としておいしくお召し上がりいただけます。 ・内容量 200g

アレルゲン原料不使用、マーガリン代替品を活用!火を使わないSNSで話題の【バター餅風】

《材料》※2人分 ・切り餅 3個(140~150g) ・ヴィーガンソフト 20g ・水 大2 ・砂糖 大2 ・片栗粉 大1 1/2

《作り方》 ① ボウルに餅を入れ、水をかけてレンジで2~3分加熱する。 ② ①が柔らかくなったら水を捨て、ヴィーガンソフトと砂糖をいれよく混ぜる。 ③ 全体がなじんだら、片栗粉を加える。 ④ 薄く片栗粉(分量外)を敷いた上に置き、冷めたら切る。 《ポイント》 包丁で切りにくい場合はハサミをお使いください!
出典:www.marinfood-onlineshop.com

《ヴィーガンシリーズ ヴィーガンソフト》 動物性原料不使用、特定27品目のアレルギー原料を使用していません。 そのため、普段チーズやマーガリンを食べられない方にも代替品としておいしくお召し上がりいただけます。 ・内容量 160g

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マリンフードのホームページにようこそ。マーガリンやチーズなどの食生活のエッセンスから、ソースやジャムの調味料、アレルギー対応製品を含め手軽でおいしいホットケーキ、そして温めるだけでおいしい料理ができあがる調理済食品。マリンフードのお届けする商品レパートリーは、こうした日常の食生活に欠かせないものばかりです。ギフト選びに便利な通販サイトもございます。

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