スーパーフードの基本。簡単･おしゃれ･ヘルシー「味噌玉」の楽しみ方＆作り方
日本人にとってのスーパーフード、味噌汁。毎日採りたいけれど、一から作る余裕がない！そんな忙しいママの頼もしい味方、味噌玉を紹介します。
味噌汁は飲む点滴！見直したい味噌の効果
日本人の食にとって欠かせないもの「味噌汁」。洋食が続いた後に味噌汁を飲むとほっとしたりしませんか？身近にありすぎてなかなかその効果を実感することは難しいかもしれませんが、味噌汁は「飲む点滴、医者いらず」と言われるほど健康維持に理想的な飲み物とされています。カルシウム、鉄分、カリウムなどのミネラルを体に取り入れることができ、発酵食品である味噌は腸内細菌を整え、胃腸を丈夫にし免疫力を高めてくれます。
現代人を悩ませるがん、高血圧、脳卒中、糖尿病、脂肪肝、ボケなどの予防効果、コレステロール抑制など、生活習慣病予防にも強い味方となる成分が豊富に含まれていることが、さまざまな研究の結果わかってきている。
出典：
また、ママにとっても嬉しい効果があります。味噌は、コレステロールや脂質を抑え、脂肪が蓄積するのを予防するといったダイエット効果があります。また、味噌を毎日摂取することによって肌の保湿状態がよくなる美肌効果があるとも言われています。さらに、味噌に含まれるビタミンＥ、ダイゼイン、サポニン、褐色色素などには、抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待できます。
エコかつ健康的な手作料理、それが味噌玉
味噌汁が体に良いことは分かったけど、毎日作る時間がない。そんな忙しいママの頼もしい味方が「味噌玉」です。基本的には味噌とだし、具を丸めたものです。だいたい１週間ぐらいもつので、時間に余裕がある時にまとめて作ってもオッケー。冷凍庫に入れると長期保存も可能です。また、持ち歩きが出来るので学校や職場に持っていくお弁当のお供にしても良いですね！
味噌玉に魅せられた人たち
実際に味噌玉を活用している人たちの声を見てみましょう。
週末にまとめて作っておけば、平日はお湯を注ぐだけ♪上級者は変わり種に挑戦してみても！！
出典：twitter.com
やはり味噌玉便利ですなぁ。行ってきます☆
出典：twitter.com
最近ハマる、味噌丸(みそまる)。具とかにこだわるんではなく、味噌汁手軽に飲めるというところにハマってる。これは、酒粕入り。具は一般的な乾燥ワカメや麩。
出典：twitter.com
これなら一人分でも手軽にお味噌汁飲めるから、みそまる作ったよ〜。お弁当にも持って行こう！
出典：twitter.com
疲れが抜けない。はやく帰りたい。味噌汁を飲むと癒されるので、たくさん味噌玉をしこんでおいた自分はGJだと思う。みょうがと三つ葉うまーい。
出典：twitter.com
包んでお湯を注ぐだけ。とっても簡単アレンジ自在な味噌玉レシピ
基本の味噌玉の作り方はとっても簡単。味噌、ほんだし、そしてお好みの具をまぜてラップで包むだけ。火の通っていない肉などは避けて、火を通した野菜を使うほうがよいです。
また、味噌玉の嬉しい点は、市販のインスタント味噌汁と違って具材を自由にアレンジしたり、可愛くラッピングしたり出来るところ。まるでスイーツのような味噌玉も！みなさん、健康的にオシャレに味噌玉生活を楽しんでいます。
キャンディーのような味噌玉！お弁当に入ってたら、テンションが上がりそう♡
まるでトリュフ！まさか味噌玉が入っているなんて、想像できないです！
まぜてラップで包むだけ。簡単だから、小さなお子様と一緒に作ることもできます。手作りだから材料も自分で選ぶことができ、保存料や着色料などの添加物も入っていないので安心です。手軽でおしゃれ、しかもヘルシーと嬉しいことずくめの味噌玉生活、ぜひ参考にしてくださいね！
