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大幅リニューアル!【キットカット ショコラトリー】で販売するプレミアム キットカット全16種類をご紹介!

大幅リニューアル!【キットカット ショコラトリー】で販売するプレミアム キットカット全16種類をご紹介!
参照 : nestle.jp
キットカット ショコラトリーで販売する高級キットカット「プレミアム キットカット」が大幅リニューアルを実施!チョコレートの種類やカカオの産地など全16種を4つのカテゴリーに分類、一本一本の違いに着目。「自分好みの味わい」や「プレミアム キットカットのストーリー」を発見する楽しみを提供します♪
大幅リニューアル!【キットカット ショコラトリー】で販売するプレミアム キットカット全16種類をご紹介!
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キットカット ショコラトリー?

2003年以来「キットカット」の開発に携わり、これまで数々の監修商品の開発を通して「キットカット」の新しい魅力を発掘してきた「ル パティシエ タカギ」オーナーシェフ・髙木康政が全面監修した世界初のキットカット専門店!
出典:nestle.jp

「ル パティシエ タカギ」オーナーシェフ 髙木康政氏

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1966年生まれ。 4年間の渡欧時、「アンフィックレス」(2つ星)や「モデュイ」「ベルニュ」など有名店で修行し、「オーバーワイズ」でデコラシオンシェフを務める。 「JCグリュポー」で日本人として初めてシェフパティシエに就任。 1992年、26歳にしてヨーロッパで最も権威のある「ガストロノミックアルパジョン」で、日本人最年少で優勝! 世田谷区深沢の本店など都内3店を展開する「ル パティシエ タカギ」オーナーシェフ。

「プレミアム キットカット」全16種をご紹介!

プレミアム キットカットの想いを”4つ”に分類

プレミアム キットカット一本一本の違いに着目した上で、プレミアム キットカットを4つに分類! ①チョコレートの「種類」 ②カカオの「産地」の違い ③チョコレートができあがるまでの「工程」 ④チョコレートと他素材の「組み合わせ」 自分好みの味わいやストーリーなど『プレミアム キットカットを発見する楽しみ』を見つけ出してください♪

①チョコレートの「種類」を愉しむ

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【キットカット ショコラトリー サブリム ビター】 カカオ分66%のクーベルチュールチョコレートを使用した、開業当初からの看板商品。 ガーナ産、マダガスカル産、ドミニカ共和国産3種のカカオ豆を独自ブレンドし、カカオ本来の酸味と苦味がありつつも、果実味を表現したクセになる一本。

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【キットカット ショコラトリー サブリム ミルク】 香り高く、まろやかで甘美なミルクの味わいが口いっぱいに広がるクーベルチュール ミルクチョコレートを使用した人気商品。

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【キットカット ショコラトリー サブリム ホワイト】 舌の上でとろけるような滑らかさがありつつも、清々しい後味を感じるクーベルチュールホワイトチョコレートを使用。

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【キットカット ショコラトリー サブリム ルビー】 ビター、ミルク、ホワイトに次ぐ、新しいチョコレート・ルビーを世界で初めて商品化。 着色料を一切使わない、厳選されたカカオ由来の鮮やかなピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味。

②カカオの「産地」の違いを愉しむ

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【キットカット ショコラトリー サブリム ボルカニック バヌアツ マレクラ島】 世界総生産量0.2%火山島で育った希少で神秘的な”ボルカニックチョコレート” 世界一幸せな国に選ばれたバヌアツ・マレクラ島産カカオの湧き出るような酸味と、どっしりとした苦味、力強い大地を想わせる香り。

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【キットカット ショコラトリー サブリム ボルカニック パプアニューギニア カルカル島】 世界総生産量0.2%火山島で育った希少で神秘的な”ボルカニックチョコレート” 南西太平洋最後の楽園とも言われるパプアニューギニア・カルカル島産カカオのみずみずしくフルーティーなくちどけと、爽やかだけど奥深い余韻。

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【キットカット ショコラトリー サブリム ボルカニック フィリピン ミンダナオ島】 世界総生産量0.2%火山島で育った希少で神秘的な”ボルカニックチョコレート” 多くの神々や妖精が棲むとも言われるフィリピン・ミンダナオ島産カカオの口の中でスパイシーさや苦味、酸味が踊る、情熱的な味わい。

③チョコレートができあがるまでの「工程」を愉しむ

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【キットカット ショコラトリー サブリム ロー】 カカオを通常よりも低温で焙煎することで、カカオ豆が本来もつ自然な味を引き出し、まるでカカオ農園の大地の恵みのような味わいを実現。

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【キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート】 カカオの豆と果肉(カカオパルプ)を使用することで実現する、カカオをまるごと味わうようなフルーティーな甘みと酸味。 カカオがフルーツであることに着目、カカオパルプを乾燥・粉末化し、砂糖の代わりにチョコレート生地に加える新製法を採用。 (2019年11月下旬発売予定)

④チョコレートと他素材の「組み合わせ」を愉しむ

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【キットカット ショコラトリー モレゾン】 世界初のトッピング「キットカット」 なめらかな口どけの「キットカット ショコラトリー サブリム ミルク」をベースに、甘酸っぱいドライクランベリーと香ばしいクラッシュアーモンドをトッピングすることで、贅沢な風味、彩り、食感のアンサンブルを実現。

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【キットカット ショコラトリー サブリム 抹茶】 なめらかな口どけの「キットカット ショコラトリー サブリム ホワイト」に抹茶ペーストとたっぷりの玉露茶葉をブレンドした、本格的な抹茶のほろ苦さと茶葉の食感を表現。

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【キットカット ショコラトリー ストロベリー】 コクがありながらもすっきりとした味わいのクーベルチュールホワイトチョコレートに、果汁パウダーをふんだんにギュッと合わせ、まるで本物のフルーツのようなみずみずしさ、酸味と甘みの絶妙なバランスを表現。 ※以下”キットカット ショコラトリー ゆず”まで同表現

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【キットカット ショコラトリー カシス】

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【キットカット ショコラトリー ラズベリー】

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【キットカット ショコラトリー パッションフルーツ】

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【キットカット ショコラトリー ゆず】

ショップも選びやすいディスプレイにリニューアル♪

10月11日(金)より「キットカット ショコラトリー」店舗の売場も、4つのシリーズから製品を選びやすいディスプレイへとリニューアル。 チョコレートの奥深い魅力や新しい楽しみ方をお客様にお届けします!
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ネスレ キットカット ショコラトリー / オフィシャルサイト

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