大幅リニューアル！【キットカット ショコラトリー】で販売するプレミアム キットカット全16種類をご紹介！
キットカット ショコラトリー？
「ル パティシエ タカギ」オーナーシェフ 髙木康政氏
「プレミアム キットカット」全16種をご紹介！
プレミアム キットカットの想いを”4つ”に分類
①チョコレートの「種類」を愉しむ
【キットカット ショコラトリー サブリム ビター】 カカオ分66%のクーベルチュールチョコレートを使用した、開業当初からの看板商品。 ガーナ産、マダガスカル産、ドミニカ共和国産3種のカカオ豆を独自ブレンドし、カカオ本来の酸味と苦味がありつつも、果実味を表現したクセになる一本。
【キットカット ショコラトリー サブリム ミルク】 香り高く、まろやかで甘美なミルクの味わいが口いっぱいに広がるクーベルチュール ミルクチョコレートを使用した人気商品。
【キットカット ショコラトリー サブリム ホワイト】 舌の上でとろけるような滑らかさがありつつも、清々しい後味を感じるクーベルチュールホワイトチョコレートを使用。
【キットカット ショコラトリー サブリム ルビー】 ビター、ミルク、ホワイトに次ぐ、新しいチョコレート・ルビーを世界で初めて商品化。 着色料を一切使わない、厳選されたカカオ由来の鮮やかなピンク色と、ベリーのようなフルーティーな酸味。
②カカオの「産地」の違いを愉しむ
【キットカット ショコラトリー サブリム ボルカニック バヌアツ マレクラ島】 世界総生産量0.2%火山島で育った希少で神秘的な”ボルカニックチョコレート” 世界一幸せな国に選ばれたバヌアツ・マレクラ島産カカオの湧き出るような酸味と、どっしりとした苦味、力強い大地を想わせる香り。
【キットカット ショコラトリー サブリム ボルカニック パプアニューギニア カルカル島】 世界総生産量0.2%火山島で育った希少で神秘的な”ボルカニックチョコレート” 南西太平洋最後の楽園とも言われるパプアニューギニア・カルカル島産カカオのみずみずしくフルーティーなくちどけと、爽やかだけど奥深い余韻。
【キットカット ショコラトリー サブリム ボルカニック フィリピン ミンダナオ島】 世界総生産量0.2%火山島で育った希少で神秘的な”ボルカニックチョコレート” 多くの神々や妖精が棲むとも言われるフィリピン・ミンダナオ島産カカオの口の中でスパイシーさや苦味、酸味が踊る、情熱的な味わい。
③チョコレートができあがるまでの「工程」を愉しむ
【キットカット ショコラトリー サブリム ロー】 カカオを通常よりも低温で焙煎することで、カカオ豆が本来もつ自然な味を引き出し、まるでカカオ農園の大地の恵みのような味わいを実現。
【キットカット ショコラトリー カカオフルーツチョコレート】 カカオの豆と果肉（カカオパルプ）を使用することで実現する、カカオをまるごと味わうようなフルーティーな甘みと酸味。 カカオがフルーツであることに着目、カカオパルプを乾燥・粉末化し、砂糖の代わりにチョコレート生地に加える新製法を採用。 （2019年11月下旬発売予定）
④チョコレートと他素材の「組み合わせ」を愉しむ
【キットカット ショコラトリー モレゾン】 世界初のトッピング「キットカット」 なめらかな口どけの「キットカット ショコラトリー サブリム ミルク」をベースに、甘酸っぱいドライクランベリーと香ばしいクラッシュアーモンドをトッピングすることで、贅沢な風味、彩り、食感のアンサンブルを実現。
【キットカット ショコラトリー サブリム 抹茶】 なめらかな口どけの「キットカット ショコラトリー サブリム ホワイト」に抹茶ペーストとたっぷりの玉露茶葉をブレンドした、本格的な抹茶のほろ苦さと茶葉の食感を表現。
【キットカット ショコラトリー ストロベリー】 コクがありながらもすっきりとした味わいのクーベルチュールホワイトチョコレートに、果汁パウダーをふんだんにギュッと合わせ、まるで本物のフルーツのようなみずみずしさ、酸味と甘みの絶妙なバランスを表現。 ※以下”キットカット ショコラトリー ゆず”まで同表現
【キットカット ショコラトリー カシス】
【キットカット ショコラトリー ラズベリー】
【キットカット ショコラトリー パッションフルーツ】
【キットカット ショコラトリー ゆず】
ショップも選びやすいディスプレイにリニューアル♪
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