◎用意する材料はたった4つ！とってもシンプル
●材料（一人分）
(1)生クリーム(50ml)＋牛乳(50ml)をあわせたもの※
(2)小さじ1 砂糖
(3)小さじ1/4 バニラエッセンス
●用意するもの
サンドイッチサイズのジップロック1枚
ジップロック ガロンサイズ（約26.8cmx27.3cm）
3カップ 氷
1/3カップ 塩
※今回、生クリームと牛乳を半量ずつで計100ml使用しました。無脂肪牛乳だと固まりずらい事もありますが、無調整豆乳やヨーグルトを半量ずつ加えてもOKです。
●簡単な手順を紹介♪
【1】小さなジップロックに3つの材料を入れます
【2】大きなジップロックに「氷＋塩」を入れます
【3】大きな袋に小さいほうの袋を入れます
【4】約10分間 ひたすら揺らすようにふります
【5】冷え固まったら完成！容器に盛り付けいただきます
拍子抜けする位簡単なレシピですよね。10分程ふり続けましたが、若干ゆるい仕上がりでした。硬いアイスクリームがお好みでしたら、プラス5分ほどふる時間を足してください。腕がつかれる…という方は、冷凍庫で5～10分程冷やし固めてください。
卵が入らないので、アレルギーのあるお子様でも安心していただけます。また、召し上がる際に「シナモンシュガー」「抹茶パウダー」「きなこ」等、お好みのトッピングでアレンジしても美味しいですよ。
添加物が一切はいらないので、市販品と比べて後味はさっぱり控えめなのも嬉しいポイント。是非、お子様とお試しくださいね。
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