2021年の土用の丑の日はいつ?意味や由来を簡単にご紹介♪おいしく「うなぎ」を食べよう☆オススメお取り寄せ品も! - Up to you!

2021年の土用の丑の日はいつ?意味や由来を簡単にご紹介♪おいしく「うなぎ」を食べよう☆オススメお取り寄せ品も!

2021年の土用の丑の日はいつ?意味や由来を簡単にご紹介♪おいしく「うなぎ」を食べよう☆オススメお取り寄せ品も!
参照 : www.photo-ac.com
「土用の丑の日」と聞くと、頭にはスーパーやうなぎ屋さんのポスター、のぼりが浮かんできます(笑) そう!土用の丑の日と言えば、うなぎですが… 今年はオススメ通販でうなぎをおいしく食べる前に、丑の日の意味や「なぜ土用の丑の日にうなぎを食べるの?」なんて疑問を解決してみましょう☆
2021年の土用の丑の日はいつ?意味や由来を簡単にご紹介♪おいしく「うなぎ」を食べよう☆オススメお取り寄せ品も!
参照 : www.photo-ac.com

そもそも土用の丑の日ってどういう意味なの?

丑の日 うなぎ ポスター
出典:www.ac-illust.com

「土用」とはどういう意味?

とってもシンプルに説明すると、土用とは「立春・立夏・立秋・立冬の前の18日間」のこと。 「五行説」の「万物は、木・火・金・水・土の五つの要素から成り立っている」という説が元になっているようです。 ・春=木 ・夏=火 ・秋=金 ・冬=水 こんな風に四季を分けたのですが、「土」が余っていますね! 実は、「土」が持つ性質は全ての季節に当てはまる!ということで、各季節の変わり目に配置されています。 それが「土用」です! 四季の全てに「土用」ができて、次の季節への準備をする期間として日本にも定着していきました。

「丑の日」ってどんな由来のある日?

「丑の日」の「丑」は、十二支の丑(うし)からきています! 元々は疫学から成り立っている、十二支。 昔は時間や季節、方位などを表す時に使われていました。 旧暦の日付には、それぞれ十二支が割り当てられています。現代の1週間の各曜日が7日間で1周するように、12日の周期の中に毎日いずれかの十二支が巡ってくるようになっていました。 夏真っ盛りの7月を過ぎた頃、“立秋の直前にある土用”に、丑の日が当たるその日。 それが、「土用の丑の日」と呼ばれます!

なぜ「土用の丑の日」にうなぎを食べるようになったの?

土用の丑の日 うなぎ のれん
出典:www.photo-ac.com
最近の夏の暑さはすさまじいですが、昔から真夏の土用の季節は暑さが厳しい! 土用の丑の日には“精の付く食べ物”を食べて、夏バテをしないようにしよう!という風習がありました。 もっともっと昔には、初代神武天皇が総べていた大和時代までさかのぼり、 「長物は滋養強壮に優れていて精がつく!」 と言われていたそうで、そんな昔から“長物”としてうなぎは重宝されていたそう。 日本に易学が伝来して根付いたのは、平安中期と言われています。 「土用の丑の日にうなぎ」という習慣よりも、精をつけるためにうなぎを食べる習慣の方が早く浸透していたんですね〜! それからいつしか時代の流れとともに、土用の丑の日に“「う」のつく物を食べると良い!”と言われ始めました。 昔はうなぎに限らず、「う」のつく食べ物… 例えば、 ・梅干し ・うどん ・ウリ なども、「土用の丑の日」の食べ物として人気だったそうです。 どれも体によかったりエネルギーになりやすい食べ物なので、季節の変わり目に弱った時には滋養として好まれていたのでしょうね! もちろんうなぎもその仲間でしたが、江戸時代ごろまでは「土用の丑の日と言えばうなぎ!」と、今ほど浸透していなかったんです。 では、なんでうなぎが夏の土用に食べられるようになったのでしょう?

「土用の丑の日=うなぎ」の由来はPRだった!?

現代のように、夏の「土用の丑の日」にうなぎを食べるという習慣が庶民にも定着した理由は、平賀源内の発案からと言われています! 平賀源内は江戸時代の発明家でもあり、企業家、小説家、コピーライター…と、とっても万能なクリエイター。 その中で1番有名なのは、静電気を起こして実際に火花を見ることができる機械「エレキテル」ではないでしょうか! そんな平賀源内は、当時からとっても有名な人だったようです。 むかしむかし、江戸時代にうなぎが売れず経営難に悩んでいたうなぎ屋さんが、平賀源内に相談しました。 もともと、うなぎの旬は秋から冬にかけて。 昔は養殖の技術があまりなかったので、脂の乗っていない痩せた夏のうなぎはあまり人気がなかったんです。 そこで平賀源内は「土用の丑の日には、「う」のつく食べ物を食べるといい!」という風習を利用しました! 「本日 土用の丑の日」と書いて貼り出すよう、うなぎ屋さんにアドバイスしたところ、うなぎ屋さんは大繁盛したそうです。 なるほど、夏の「土用の丑の日」にうなぎを食べるようになったのは、平賀源内のPRの効果が根付いたからだったんですね〜!

2021年の「土用の丑の日」の一覧はこちら!

うなぎ丼 しじみ汁 土用の丑の日
出典:www.photo-ac.com
それでは、気になる今年【2020年】の「土用の丑の日」の一覧をご紹介します! 今年の冬と秋は、「土用の丑の日」が2回ありますね。 そういう年は1回目を“一の丑”、2回目を“二の丑”と呼びます。 中でもやっぱり夏の「土用の丑の日」は、チェックしておきたいですよね〜! 家族でうなぎを食べる際の参考にしてみてください♪

■冬の土用の丑の日

2021年1月17日 2021年1月29日

■春の土用の丑の日

2021年4月23日

■夏の土用の丑の日

2021年7月28日

■秋の土用の丑の日

2021年10月20日 2021年11月1日

家族で食べたい!通販で買える【オススメうなぎ3選】

せっかく食べるのなら、美味しいうなぎを食べたいもの。 通販で買える、【オススメうなぎ3選】をみなさんとシェアします♪

①うなぎ蒲焼 長蒲焼き

出典:item.rakuten.co.jp

うなぎ蒲焼 長蒲焼き/楽天

こちらは、夏の土用の丑の日に合わせて予約受付中のうなぎ“大サイズ5尾セット”です! 140g以上×5尾でこの値段は、かなりお得ですよね〜 さらに一尾ずつ真空パックをされて、冷凍便で届くので焦って食べる必要がないのも嬉しいところ。 たれや山椒も小分けで一食ずつセットになっているので、用意する物が少ないのもいいですね!

美味!真空パックだったので湯煎して温めたうなぎを食べましたが身がフワッフワッ。箸でソッと持ち上げないと身が崩れそうになりました。骨もほとんど無くあっても気にならない程の柔らかさ。うな重のようにご飯にもタレをかけましたがサラッとしていて甘過ぎない上品な味わいです。

出典:review.rakuten.co.jp

うなぎ蒲焼 長蒲焼き

うなぎ蒲焼 長蒲焼き

楽天での購入はこちらから!

②きざみ鰻 訳あり たっぷり500g

出典:item.rakuten.co.jp

きざみ鰻 訳あり / 楽天

子どもと食べるのなら、細かく刻んてあるうなぎはどうでしょう? こちらはコスパ◎で、なんと500gの大容量! ひつまぶしにしたり、混ぜ込みご飯にしたり…パパのおつまみにもよさそう。

初めて購入です。もっと小さな切れ端を想定していましたが、個人的には思ったより大きいと感じる一口サイズが沢山入ってました。食べごたえもあるし、ご飯にのせて一緒にチンするとフワフワで柔らかくて、とても美味しかったです。鰻巻きも贅沢にたべました。

出典:review.rakuten.co.jp

きざみ鰻 訳あり たっぷり500g

きざみ鰻 訳あり たっぷり500g

楽天での購入はこちらから!

③ご贈答用 国産太化うなぎ 風呂敷包みセット

出典:item.rakuten.co.jp

ご贈答用 国産太化うなぎ 風呂敷包みセット / 楽天

せっかくの「土用の丑の日」自宅用にはもちろん、いつもお世話になっている方へのギフトにうなぎ、なんていいかも♡ この風呂敷包みセットは、インパクトありまくりの大きな国産うなぎです! どーん、と大きなうなぎが入った風呂敷包みはギフトにぴったり。 お中元にも、離れて暮らすあの人にスタミナをお届けするのも素敵ですね。 冷凍の袋のまま、湯煎で4〜5分温めるだけという手軽さも贈り物にしやすいです! ▼口コミはこちらです!

父の日に購入し父と2人で食べました。2人で食べるのに充分な量です。肉厚とタレも美味しく上品な上等の鰻を食べた感です。いつもなら店へ食べにいきますが、お店に負けないくらいの美味しさでした。

出典:review.rakuten.co.jp

ご贈答用 国産太化うなぎ 風呂敷包みセット

ご贈答用 国産太化うなぎ 風呂敷包みセット

楽天での購入はこちらから!

「土用の丑の日」は家族でおいしいうなぎを楽しみながら、スタミナも手に入れよう!

意外なところから、日本の夏の風物詩「土用の丑の日」に定着した、うなぎ。 意味や由来を知ると、あちこちで見かけるポスターやのぼりも今までとは違って見えそうです! 今年の夏も暑くなりそう… 家族でおいしいうなぎをお取り寄せして、暑い日々を乗り切りましょう!

関連記事はこちら

なす・ゴーヤ・トウモロコシ…7月が旬の「夏野菜」!栄養や簡単おいしいレシピもご紹介

なす・ゴーヤ・トウモロコシ…7月が旬の「夏野菜」!栄養や簡単おいしいレシピもご紹介

暑さとエアコンでバテがちな夏ですが、そんなときこそ食事・運動・睡眠が大切! 家族みんなで夏に負けない体を作るために、今が旬の「夏野菜」についての情報と、簡単に作れる美味しいレシピをご紹介しますね~!

子どもの夏バテ?原因や対策&夏バテに効くレシピリンク付!

子どもの夏バテ?原因や対策&夏バテに効くレシピリンク付!

大人も子どもも夏バテになりやすい高温多湿な日本の猛暑!原因と対策を知り、夏バテを防止しましょう!夏バテ予防に効果的なレシピのリンク集もあるので今晩の献立にもお役立てください!