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2022年の”恵方”はどの方角？恵方巻きの由来や食べ方、豆まきとどちらが先？子どもも食べられるオススメ恵方巻3選！

2022年の”恵方”はどの方角？恵方巻きの由来や食べ方、豆まきとどちらが先？子どもも食べられるオススメ恵方巻3選！

参照 : www.photo-ac.com

具材たっぷりで美味しい「恵方巻」。豆まきも楽しいけれど、恵方巻を食べるのも節分の楽しみですよね～！　今回は「恵方巻」に関するアレコレや、オススメの恵方巻＆アイテムをご紹介します！

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参照 : www.photo-ac.com

令和３年の節分！恵方巻を食べる方角は？

2月の季節行事と言えば「節分」。鬼のお面をかぶったり豆まきしたりして「厄除け」や「無病息災」を願う行事です。その節分の日に食べるのが「恵方巻」と呼ばれる巻きずしですが、効果的に食べるにはその年の「恵方」を向いて食べる必要があるんですよね！ 2022年の節分は2月3日（木）、「恵方」は“北北西”です。 ちなみに「恵方」というのは“吉の方角”という意味で、「歳徳神（としとくじん）」という神様がいるそう。その「恵方」を向いて食べる巻きずしだから「恵方巻」というんですね～。ちなみに「歳徳神」は美しい女性の神様だそう。

■「恵方巻」の方角はなぜ毎年変わるの？

「歳徳神」のいる「恵方」が毎年変わるのは“干支”が関係しており、巡り方によって・北北西・南南東・東北東・西南西のどれかになります。もちろん「恵方」は「恵方巻」を食べるだけでなく、その年に何をするにも吉とされる方角。その方角にある神社に初詣に行ったり、部屋の模様替えや引っ越しに取り入れてみるのもオススメですよ。

そもそも「恵方巻」の由来って？

恵方巻のルーツと考えられる風習は諸説ありますが、1900年に入ってからは海苔業界が宣伝の狙いも込めて「節分に巻きずしを丸かぶりすると福が来る」と広めたよう。1989年に広島のセブンイレブンが「恵方巻」という名前で販売し、それから急速に広まっていきました。

■恵方巻が急速に広まった理由は？

「恵方巻」の中身といえば、・玉子焼き・高野豆腐・しいたけ・桜でんぶ・うなぎ・かんぴょう・きゅうりが定番。これだけたっぷり具だくさんの海苔巻きなら、もうこれ一本食べれば満足しちゃいますよね～！おかずをあれこれ作るよりも、いろんな具が入った巻きずし一本なら食事の支度がとっても簡単。しかもコンビニやスーパーで買えるなら楽できちゃうし！　忙しい主婦に嬉しい「恵方巻」が急速に広まったのもうなずけますね～！

「恵方巻」の中身は？食べる時間帯は？

「恵方巻」の中身は特に決まっていませんが、上記にあげた“7つ”が定番。ちなみに7は七福神にちなんでいるそう。最近ではカニカマやお刺身などいろんな種類があるので、好きな具材を選びましょう。食べる時間は特に決まっていませんが、多くの家庭は夕飯時に食べているようです。

■「恵方巻」を食べるときのルール！

「恵方巻」を食べるときは、・その年の「恵方」を向いて（2022年は北北西）・巻きずしを切らずに丸々一本・しゃべらずに黙って食べきるのがルールです。食べ始めてからの、家族の誰かが「ムリ～！」って言ってほかの人が「しゃべっちゃだめだって！」「自分も今しゃべったじゃん！」アハハハハハ……までが定番のやり取りですね！(笑)　「美味しい～！」から始まるパターンもあるあるです。

■豆まきと恵方巻、どちらをやるのが先？

順番的にはまず「豆まき」です。鬼や邪気を払ってから「恵方巻」をゆっくり食べましょう。「恵方巻」を食べてるときに鬼がきてしまったら「しゃべらず丸々一本完食」が不可能になりますからね……？

「恵方巻」の好きな具材ランキング！

2017年に「at home」がおこなった調査によると、「若い人ほど恵方巻を食べている」という結果が出たそう。それにともない、好きな具も調査したそうです！結果は、・第1位…玉子焼き・第2位…マグロ・第3位…サーモン・第4位…きゅうり・第5位…ツナマヨとなりました！　9位には「アボカド」、12位には「とびっこ」が入っていてバリエーションの豊富さがうかがえます。手作りレシピでは「ビビンバ」や「クリームチーズ＆サーモン」といった組み合わせも。また、海苔でまくのではなく卵やお肉で巻いたり、ご飯の上に具材を乗せて“巻いた風”にするものも。風習も大事だけど「楽しくて美味しい」のが一番大事ですよね♪

節分は子どもも食べられる「恵方巻」を。オススメ3選

■お寿司好きのお子さまに！「手巻き寿司セット」

お寿司が大好きなお子さんには、マグロやサーモン、エビなどが入った美味しくて楽しい手巻き寿司がオススメ！手巻き寿司なら、小さなサイズで好きな具材を入れて作れるので、恵方巻きを「食べた！」という満足感も得られます！一番最初に”恵方巻きのルール”で食べたその後は、楽しく手巻き寿司パーティを楽しんでみて～♪

手巻き寿司セット豪華7種　／　楽天

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■スイーツならイケる！かも？　くるくるワッフル「恵方巻　福くるくる」

太巻きはちょっと…というお子さんや、太巻きの後のデザートにはクリームたっぷりの「恵方巻ロール」を♡ イベントはルール通りにやらなくても、雰囲気を楽しむだけで全然OK。美味しい「恵方巻」を家族みんなで、たっぷり楽しみましょう♪

くるくるワッフル　／　【楽天】R.L waffle cake

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■お子さまでも食べやすい「細巻き」で恵方巻を！

こちらは「太巻き」ではなく、お子さまでも食べやすい「細巻き」が作れる“押し型”です。太巻きだとボロボロこぼれちゃって食べにくいお子さんは、パクパク食べられる細巻きで「恵方巻」を楽しんでみても！　中に好きな具材を入れてギュッギュッ、手作りの楽しさも味わえて一石二鳥です。「細巻き型」の他にも「ハート型」「星型」などいろんな押し型アリ！　ぜひぜひチェックしてみて～♪

すしらんど細巻き型　／　【楽天】ギフトショップのパレット

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恵方巻を食べて、2022年をもっと良い年に！

風水や方角にこだわると「運が良くなる」というイメージがありますが、実際に運気を上げるなら行動に移すことが必要です。たとえば、・恵方を向いて恵方巻を食べる前に、せっかくだから少し恵方を片づけておこうかな・掃除してよどんだ空気を出し、開運になどは、それを意識して「片づけた・掃除した」ことにより「部屋が綺麗になってストレスが減った」「キレイになったからぐっすり眠れた」という行動＋結果があったから。方角を意識してもただ念じているだけでは、実は何も変わらないんですね。 2022年はぜひ恵方巻を食べる前に、恵方のお掃除やキッチン用品の整理をしてみて。なんだか気持ちがスッキリして、素敵な1年を迎えられるキッカケになる……かもしれませんよ～！