あなたは知ってた…？節分の由来、豆まきの意味

★「節分」ってなんでしょう？

節分とは本来、「季節を分ける」つまり季節が移り変わる節日を指し、立春・立夏・立秋・立冬それぞれの前日に、１年に４回あったものでした。ところが、日本では立春は１年のはじまりとして、とくに尊ばれたため、次第に節分といえば春の節分のみを指すようになっていったようです。

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★なぜ「節分」に豆まきをするの？

節分には豆をまきますが、これは中国の習俗が伝わったものとされています。豆は「魔滅（まめ）」に通じ、無病息災を祈る意味があります。昔、京都の鞍馬に鬼が出たとき、毘沙門天のお告げによって大豆を鬼の目に投げつけたところ、鬼を退治できたという話が残っており、「魔の目（魔目＝まめ）」に豆を投げつけて「魔を滅する（魔滅＝まめ）」に通じるということです。

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１、豆まき用の福豆を升に入れて、豆まきの直前まで神棚にお供えして、神様の力を宿すようにする。※神棚がない場合は目線より高いタンスなどの上に、白い紙にのせてお供えをする。２、節分の日の夕暮れ、つまり日が沈む時間に、窓を開けて、家の奥から外に向かって豆をまいていく。３、豆をまくのは、家の主人か年男とされている。４、掛け声は、『鬼は外、福は内』と元気良く。５、鬼を追い払ったら、すぐに窓を閉める。６、窓を閉めたら、すぐに自分の数え年の数だけ豆を食べる。７、豆を食べることで、鬼退治が完了したことになる。

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★定番「恵方巻」もお忘れなく♪

1：太巻きをひとりにつき1本準備する。福を巻き込むことから巻き寿司。縁が切れたり、福が途切れたりしないよう、包丁で切ってはいけません。七福神にあやかり、7種類の具が入った太巻きが望ましいとされています。巻き寿司を鬼の金棒に見立て、それを退治する意味もあるとか。
2：恵方を向く。　恵方とは、その年の福徳を司る歳徳神（としとくじん。年神様の別称）のいる方角で、その方角に向かって事を行えば何事も吉とされています。2017年の恵方は、北北西やや北（32方位でいうと北微西やや西）です。
3：願いごとをしながら、黙々と最後まで食べる。しゃべると運が逃げてしまうので、食べ終わるまで口をきいてはいけません。さらに、目を閉じて食べる、笑いながら食べるという説もあります。

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★「鬼」をテーマにしたレシピ♪