①Boo!おばけシュウマイ
①玉ねぎはみじん切りにして片栗粉をまぶしておく。②豚ひき肉に◆を加えよく練り、①を加えてさっと混ぜ合わせる。③30等分した具を皮にのせ、ひっくり返して形を整えながらおばけの形に包む。④③を水に1秒程度全体が浸かる程度にくぐらせ、クッキングシートを敷いたフライパンの上にのせる。⑤フライパンとクッキングシートの間にお湯200ccを入れ、強火で加熱する。⑥沸騰したらフタをして中火で約10分蒸し焼きにする。⑦チーズ、海苔、黒ゴマで顔をつけたらできあがり。
出典:www.ryushobo.com
②ビックリ!ウィンナーミイラ現る!!
①春捲皮を1cm幅のひも状に切る。②ウインナー(又はチキンナゲット)に①を巻きつけ、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。③②の両面にオリーブオイルを薄く塗り、アルミホイルにのせ、オーブントースター(1000W)で3~4分焼いたらできあがり。 焼いた後、チーズやのりで飾り付けて下さい。
出典:www.ryushobo.com
③秋*ハロウィンカラーのオープンサンド
マッシュ南瓜に栗を混ぜたディップにカラフル野菜をトッピング☆自然な甘みとマヨが◎秋色が可愛いのでパーティーにもぜひ♪
出典:cookpad.com
かぼちゃサラダに栗を入れたら美味しそうと思って。紫玉葱を混ぜたらハロウィンカラーになって可愛かったので見た目も楽しめるオープンサンドにしてみました。凝ったハロウィン料理はできなくても、色で簡単にハロウィン気分が味わえるのでおすすめです♪
出典:cookpad.com
「秋*ハロウィンカラーのオープンサンド」の作り方。マッシュ南瓜に栗を混ぜたディップにカラフル野菜をトッピング☆自然な甘みとマヨが◎秋色が可愛いのでパーティーにもぜひ♪ 材料: かぼちゃ、甘栗、紫玉ねぎ
④クッキーだけじゃない!和風かぼちゃの冷たいお汁粉♥
1.かぼちゃは、種、皮は取り除き、電子レンジでやわらかくし、フォークなどでペースト状につぶす。2. かぼちゃ汁粉を作る。ボウルに1と牛乳、ココナッツミルク、砂糖を加えてよく混ぜ、ザルなどで濾して冷やしておく。3. 白玉を作る。白玉粉に水を少しずつ加え、耳たぶくらいのやわらかさになるまで混ぜる。12等分に丸めたら湯を沸かした鍋で茹でる。浮き上がってきたら氷水に取って冷まし、ザルに上げて水気を切る。4. 器に白玉を3つずつ入れて2を注ぎ、好みの量のあんこをせる。
出典:www.elle.co.jp
RECIPE
⑤ビックリ!ハロウィンのジャックランタンケーキ寿司♪
サーモンでどーんと大迫力!大きなジャックランタンの顔がハロウィンの食卓を盛り上げます♪
出典:cookpad.com
「ハロウィンのジャックランタンケーキ寿司♪」の作り方。サーモンでどーんと大迫力!大きなジャックランタンの顔がハロウィンの食卓を盛り上げます♪ 材料: ご飯、すし酢、サーモン
⑥簡単!餃子の皮でハロウィンピザ♪
■ジャックランタンピザ ①餃子皮をトースターで、1000W約2分焼いておく。 ②焼いた皮にピザソースを塗り、その上にかぼちゃペースト(※)をジャックランタンの形にのせ、かぼちゃの皮(※)を飾る。海苔で顔を作る。 ③コーン缶の水を切り、飾る。
出典:www.ryushobo.com
■おばけピザ ①餃子皮をトースターで、1000W約2分焼いておく。②焼いた皮にピザソースを塗り、その上におばけ型に切り取ったスライスチーズをのせ、海苔で顔を作る。 ③星型に抜いたパプリカを飾る。
出典:www.ryushobo.com