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世界一簡単!?ジップロック2枚でアイスクリームを作る方法

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アイスクリームメーカー不要!お子様の大好きなデザートが「たった2枚のジップロック」で完成しちゃうんです。 材料も4つでOK!素朴なのに本格的な自家製アイスクリームを作ってみませんか?
RIOママ
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◎用意する材料はたった4つ!とってもシンプル

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●材料(一人分)

(1)生クリーム(50ml)+牛乳(50ml)をあわせたもの※
(2)小さじ1 砂糖 
(3)小さじ1/4 バニラエッセンス

●用意するもの
サンドイッチサイズのジップロック1枚
ジップロック ガロンサイズ(約26.8cmx27.3cm)

3カップ 氷
1/3カップ 塩

※今回、生クリームと牛乳を半量ずつで計100ml使用しました。無脂肪牛乳だと固まりずらい事もありますが、無調整豆乳やヨーグルトを半量ずつ加えてもOKです。

●簡単な手順を紹介♪

【1】小さなジップロックに3つの材料を入れます

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【2】大きなジップロックに「氷+塩」を入れます

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【3】大きな袋に小さいほうの袋を入れます

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【4】約10分間 ひたすら揺らすようにふります

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【5】冷え固まったら完成!容器に盛り付けいただきます

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拍子抜けする位簡単なレシピですよね。10分程ふり続けましたが、若干ゆるい仕上がりでした。硬いアイスクリームがお好みでしたら、プラス5分ほどふる時間を足してください。腕がつかれる…という方は、冷凍庫で5~10分程冷やし固めてください。

卵が入らないので、アレルギーのあるお子様でも安心していただけます。また、召し上がる際に「シナモンシュガー」「抹茶パウダー」「きなこ」等、お好みのトッピングでアレンジしても美味しいですよ。

添加物が一切はいらないので、市販品と比べて後味はさっぱり控えめなのも嬉しいポイント。是非、お子様とお試しくださいね。

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